Foursquare The Real McCoy Limited Edition Rum (Madeira Cask)

Smell 9/10 Taste 8,5/10 Aftertaste 8,5/10 Image 9/10 (info about rum, bottle, carton-box, sugar free, marketing....) Total impression 9/10 ------------------ BTL No added sugar 👍👍👍 BTL II Original price 👍 BTL III Story behind rum 👍

Cette édition limitée de The Real McCoy, vieillie pendant 12 ans, est un mélange de rhum de distillation et de rhum de distillation en colonne. Il titre 46 % d'alcool et est un mélange de rhum vieilli dans d'anciens fûts de bourbon (90 %) et d'anciens fûts de madère (10 %).

Ah, well, back to the roots. I've started my journey with Foursquare and come back from time to time, as I still like the distillery's profile. At first I was a little put off, thinking the rum being a bit bland and boring. That's something you sometimes read about Foursquare, and not all expressions are up there with the best. I thought this might belong to those as well, and as the bottle was not expensive when I bought it it I was not mad about this. However, some days later the rum had quite a bit time to breathe, and this brought a new dimension of fruit, thanks to the Sherry, that had been hidden from me before. It is still a mild rum though, easygoing and something you can give an unexperienced guest.

Endlich noch die Gelegenheit gehabt, ein Sample dieses Rums zu bekommen. Finish im Madeirafass ist nicht dominant, maximal mittelmäßig bemerkbar. Runde angenehme Nase mit keinen Überraschungen, auch im Mund eher ausgewogen mit Tendenz würzig. Basierend auf 46% geht dieser Rum als gut genug für mich durch, für mehr reicht es aber nicht.

Rond en bouche, légèrement épicé. Notes caramel, chocolat, poivre. Alcool très bien intégré. Belle découverte.

Ein Tropfen für Puristen. Holz dominiert, erst spät ein leicht fruchtiger Einschlag zu schmecken. Angenehm mild.

Au nez, c’est boisé avec de belles épices poivrées et de muscade fraichement râpée. On retrouve la noix de coco, du chocolat, de la banane et de la vanille. C’est plutôt réussit et séducteur comme nez. En bouche, c’est très gourmand voir sucré. Beaucoup de douceur avec les fruits secs, le chocolat noir et le tabac. Les fruits sont également de la partie ! Les notes traditionnelles de la maison ne font pas défauts : vanille, noix de coco, réglisse, miel … La finale est moyennement courte sur le chocolat! En conclusion, c’est une belle réussite, on prend beaucoup de plaisir sur ce rhum. C’est gourmand. Une belle porte d’entrée chez Foursquare à un voltage tout doux … je le trouve dans la même lignée que le Doorly’s 12 Y.

Un numéro rond et gouleyant, étonnamment sec malgré une finition madère. Personnellement, je le trouve juste un peu trop fin et boisé en fin de bouche. Pour moi, l'influence du madère pourrait être nettement plus intense.

On sent finalement assez peu l'influence du fût de madère c'est dommage. On est sur des notes très vanillées et pâtissières. C'est gourmand et plutôt simple.

Cette version est légèrement différente du 12 ans d'âge normal et le vieillissement en fûts de madère a définitivement adouci cette édition limitée.Le nez est merveilleux et l'on a envie de s'asseoir là et de continuer à le savourer.La bouche est boisée avec le chêne dominant et les fruits et les épices qui viennent dans le mélange en deuxième position. La finale est longue et boisée, avec beaucoup de fruits.

Une belle entrée en matière pour le rhum de la distillerie Foursquare. Il n'est pas trop difficile, il a le profil de Foursquare et, avec 46%, il n'est pas trop faible.

... Foursquare je destilerka z Barbadosu produkujici uzasne rumy ke kazdodennimu popijeni. Je to rum, ktery oceni zejmena rumari, kteri maji plne zuby cukru a hledaji jemny, nasladly rum plny kokosu, vanilky, cokolady a karamelu. Proste prijemne a nijak agresivni chute.

Podobny jak klasika 12y, krasny sladky

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