Foursquare The Real McCoy Limited Edition Rum (Madeira Cask)
Douceur de la noix de coco et de la vanille, épices douces
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques adorent son profil arrondi de 46 % et son nez invitant de noix de coco, de vanille et de caramel. Le chêne doux et le poivre mènent aux fruits secs et au chocolat noir, l'alcool étant bien intégré. L'influence du madère est subtile, mais le style est doux et facile à vivre - souvent salué comme une porte d'entrée accueillante à Foursquare. Limité à 3 000 bouteilles et populaire sur RumX avec 55 commentaires, c'est un choix sûr pour une dégustation pure.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 11 298 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Cette édition limitée de The Real McCoy, vieillie pendant 12 ans, est un mélange de rhum de distillation et de rhum de distillation en colonne. Il titre 46 % d'alcool et est un mélange de rhum vieilli dans d'anciens fûts de bourbon (90 %) et d'anciens fûts de madère (10 %).
Cette version est légèrement différente du 12 ans d'âge normal et le vieillissement en fûts de madère a définitivement adouci cette édition limitée.Le nez est merveilleux et l'on a envie de s'asseoir là et de continuer à le savourer.La bouche est boisée avec le chêne dominant et les fruits et les épices qui viennent dans le mélange en deuxième position. La finale est longue et boisée, avec beaucoup de fruits.
Ah, well, back to the roots. I've started my journey with Foursquare and come back from time to time, as I still like the distillery's profile. At first I was a little put off, thinking the rum being a bit bland and boring. That's something you sometimes read about Foursquare, and not all expressions are up there with the best. I thought this might belong to those as well, and as the bottle was not expensive when I bought it it I was not mad about this. However, some days later the rum had quite a bit time to breathe, and this brought a new dimension of fruit, thanks to the Sherry, that had been hidden from me before. It is still a mild rum though, easygoing and something you can give an unexperienced guest.
Un numéro rond et gouleyant, étonnamment sec malgré une finition madère. Personnellement, je le trouve juste un peu trop fin et boisé en fin de bouche. Pour moi, l'influence du madère pourrait être nettement plus intense.