Silver Seal Demerara Rum Wildlife Series No. 1 1971
Vieux Demerara de classe mondiale : incroyablement complexe, ultra foncé, huileux, porto, avec du chocolat, des noix, de la fumée et un taux d'alcoolémie de 71,8 % parfaitement intégré. Fréquemment décrit comme un rhum de référence avec une finale interminable.
Les amateurs chevronnés de Demerara et de cask-strength qui apprécient les rhums très sombres, boisés, de type porto, avec du chocolat amer, des noix et de la fumée à une intensité extrême.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Monstre de Demerara de classe mondiale et de référence
Si tu aimes les vieux Demeraras sombres et que tu n'as pas peur d'un taux d'alcoolémie de plus de 70 %, il s'agit d'une bouteille de référence que la communauté considère comme le summum de l'intensité du porto, du chocolat et de la fumée.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui n'aiment pas l'amertume prononcée du chêne et un profil sec et fumé.
Achats de la communauté
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Having this one on my upper shelf, where all the yummy stuff is always makes me happy. I have retasted it and compared to my old notes. This time it got a few more points. This is a very heavy rum that needs a frop of water and a rest before you give it a go. The nose is wonderful yet kind of light, setting off with fruits and some varnish before serving nuts, chocolate and spices before ending it with oak. The palate is, now hold on, a well balanced and complex experience. Bitter and dry at the same time and it draws nice oily curtains. Lots of fruit topped with caramel, spices and smoky oak.
Qualité extrêmement élevée, mais avec une note fumée qui ne me convient pas.
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