The Antigua Distillery English Harbour Oloroso Sherry Finish (Batch 2)
Du sherry, un plaisir de grande valeur
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Quel est le goût de ce rhum ?
Loué pour sa valeur et son accessibilité, l'Oloroso Sherry Finish d'English Harbour équilibre des arômes fruités, boisés et vanillés avec des saveurs doucement sucrées et épicées. Les critiques l'apprécient pur comme un plaisir facile à siroter, notant que le taux d'alcoolémie de 46 % ajoute de la présence ; certains remarquent un léger mordant. Bien que certains regrettent une complexité plus profonde et détectent un côté juvénile, il reste un choix populaire et bon marché qui bénéficie d'une grande confiance de la part de la communauté.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie The Antigua Distillery
La distillerie The Antigua Distillery est située à Antigua. Les rhums de The Antigua Distillery ont été examinés 1 083 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers The Antigua DistilleryCarte interactive
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La bouteille dégustée ici est du lot 002. J'ai également une bouteille du lot 001, non ouverte. Je l'ai goûté pour la première fois pendant mes vacances à Antigua dans un restaurant du port de Falmouth. J'ai trouvé que le nez était excellent, mais le nez de la version porto est encore meilleur. Néanmoins, il s'agit d'un excellent rhum, qui vaut la peine d'être essayé, qui est très complexe et qui a une excellente finale.
Brûlure après coup et persistance de la brûlure
La finition au sherry est perceptible et convient bien. Il en résulte un rhum rond, torréfié et noisé, mais qui manque d'intensité. Comparé au Port-Finish, je dois classer ce rhum un peu plus faible. Néanmoins, c'est un très bon rhum pour son prix, comme presque tout ce qui vient d'English Harbour.
Rums from English Harbour were among my favorites in the beginning. This love has waned somewhat in recent years. But as an easy sipper, the Sherry Cask still works. I still like the woody, spicy and fruity notes, but the bottom line is that I now miss the complexity.