Diplomático / Botucal Mantuano
Vanille-caramel accessible, adapté aux cocktails
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce rhum vénézuélien de 8 ans d'âge est apprécié pour son profil accessible et moins sucré de vanille, de caramel et de notes boisées. Des touches fruitées de raisins secs et de dattes, des épices douces et une finale douce permettent de le déguster pur ou dans des cocktails. Souvent considéré comme un bon rapport qualité-prix et moins sucré que la Reserva Exclusiva. Soutenu par 417 critiques et un statut de best-seller sur RumX, c'est un choix fiable pour une saveur douce sans lourdeur sucrée.
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À propos de la distillerie Destilerías Unidas S. A.
La distillerie Destilerías Unidas S. A. est située à Venezuela. Les rhums de Destilerías Unidas S. A. ont été examinés 3 004 fois avec une moyenne de 7.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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pas sucré, tout à fait attrayant pour le prix. Un bon changement !
Je le bois pur, sans glace. Nez fruité et goût boisé prononcé. Réchauffant sans brûler. Long en bouche. Grand rhum
7,7:Le nez de ce rhum est très typique. C'est un travail autour du caramel, avec une tendance bien brûlée et sombre, beaucoup de fruits tropicaux - banane....Café et mélasse sont mélangés pour créer un liquide dense et concentré. On oscille ensuite entre le bois fondu et des notes de carton mouillé, avant que le poivre ne vienne lui donner un peu de peps et de fraîcheur. Mais c'est sans compter sur la vanille qui ajoute à la douceur et à la sensation sucrée. Après aération, la canne a l'occasion de ressortir sa tête. Elle apparaît alors avec sa paille et même un petit zeste de citron vert amer, le tout très confit et fondu cependant. Le boisé est poussiéreux, c'est une noix grillée à la fin. 7,8:La bouche est assez équilibrée et encore une fois très typique. Il y a une impression de douceur qui est équilibrée par la sécheresse des noix grillées. La bouche devient ensuite résolument ronde et flatteuse, avec des notes de miel, de mélasse, de café et de tabac léger, légèrement fumées. Elle reste assez intense et peu sucrée. La vanille apparaît par touches, faisant le lien entre le bois et la douceur, encore une fois les fruits tropicaux - la banane en tête. 7,4:La finale est douce et plutôt discrète, elle disparaît assez rapidement.
Une teinte bronze légèrement brunâtre dans le verre. Au nez, une légère douceur et un peu de piquant, un peu fruité. Un goût légèrement sucré, un peu amer en première bouche, puis sec. La fin de bouche est assez longue et agréable.