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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Saint James de la Martinique offre une expérience distinctive, distillé à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic à colonne à 47 % de volume d'alcool. Les utilisateurs remarquent souvent son puissant arôme torréfié et boisé, combiné à des notes de raisin et de cerise, qui rappellent le cognac. Le profil de saveur mélange des éléments d'herbes, de canne à sucre et de bois jeune avec des nuances boisées et de cerise, créant un voyage de dégustation vibrant et complexe. Bien que sa complexité soit louée, certains trouvent que les notes de bois sont trop fortes, et il est parfois fait mention d'un parfum savonneux. Néanmoins, il s'agit d'un Agricole de qualité avec un mélange riche et équilibré de fruits et d'épices, qui laisse une impression durable avec une finale courte mais savoureuse.
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À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 3 999 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers Saint JamesCarte interactive
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Dégustation chez Dr. Django Au nez, ce Saint James me fait penser à un cognac. Un parfum de savon en quelque sorte. En bouche, il est encore bien présent pour son âge et agréablement épicé. De plus, il est léger et souple. La finale est relativement courte
Beeindruckender St James. Alles sehr typisch. Dünne Nase, die nicht viel verrät. Am Gaumen dann aber die voll Bandbreite. Das diese alte Abfüllung mit so wenigen % so viel Geschmack hat ist wirklich faszinierend.
Ein schöner Saint James hier. In der Nase kommt er sehr röstig daher. Holz ist hier ziemlich erkennen, außerdem richt er würzig und nach Trauben. Am Gaumen dann ebenfalls röstig, außerdem starker Kräutergeschmack und Holz. Lecker.
Undoubtedly a very good rum. Concentrated and multi-layered Agricole. Notes of red wine or port, light bitter notes of zest, perfumed tobacco. Overall, however, the wood is too present and engaging in the mouth. The finish is tasty and long.