La Favorite La Flibuste 1992

Au nez, beaucoup de prunes et d'agréables associations de Noël - concentré et sombre. En bouche, il est dangereusement gouleyant et souple. La douceur semble un peu appliquée - presque comme un coup de jus de prune. Mais parfait comme dessert liquide et détendu.

8,9:Au nez, la première impression est celle d'une canne à sucre un peu torréfiée, cireuse, sombre, juteuse et minérale, caramélisée avec des fruits secs comme les dattes et les figues. Il est très élégant et rond. Il nous rappelle un vieux cognac. L'aération fait ressortir d'autres notes sombres comme la réglisse, les noisettes grillées, le caramel, le cacao, le thé noir, car il est un peu moisi. Le bois est présent, mais en équilibre avec la canne à sucre et les fruits. Les épices ne sont pas fortes. De belles notes de repos et d'herbes, de menthol sont présentes. 9,2:En bouche, l'attaque est douce, épaisse, sirupeuse et délicieuse avec de la canne à sucre foncée, de la cire et du minéral, un peu épicé. Les fruits sont secs, comme des dattes séchées, des figues et des pruneaux, quelques raisins secs. Il est très rond et équilibré. Nous arrivons au bois en deuxième attaque sur nos papilles gustatives, un peu torréfié, sec, il y a des noix grillées, du cacao, du thé noir, de la réglisse, un peu de tabac et de caramel, très savoureux. Plus de fruits rouges entrent en jeu après avoir reposé, alors que le rhum est très terreux, moisi. 9,2:La finale est très longue, douce, délicieuse, boisée, sèche avec de la canne à sucre sombre et minérale, du moisi, du végétal et du fruité avec tous les marqueurs du palais et des abricots secs en plus. Top👌.

Un rhum goûté dans un restaurant, dernier verre de la bouteille. Le nez est très « corde de chanvre », vieille grange et raisins secs, les marqueurs de la Favorite. Un côté herbacé, des pruneaux et du cognac. La bouche est douce (trop?) avec des agrumes et toujours la vieille corde de chanvre et les raisins secs. La finale est longue, presque collante, sur le végétal et les agrumes. Le verre vide est très proche du premier nez. Un rhum ample mais avec pourtant de la tension malgré l’impression de sucrosité.

Globalement un Agricole qui ne me donne pas l'impression d'un AOC Agricole, mais c'est un excellent rhum. Je pense que la plupart des gens devraient avoir du mal à le catégoriser comme un Agricole lors d'une dégustation à l'aveugle. J'ai reçu un échantillon de cet Agricole très spécial de RumX, produit par La Favorite en Martinique. Le nez est fruité, boisé, doux et un peu fumé avec des arômes de pruneaux, de caramel, de vanille et de chocolat. En bouche, il est très doux et rond, les arômes revenant en bouche avec de la réglisse. La finale est entre moyenne et longue et également très douce et ronde.

C'est un très beau La Favorite. Le nez est fruité et doux avec des épices et un peu de barrique en arrière-plan. La bouche est douce et équilibrée avec beaucoup de fruits et un peu de caramel et de vanille. Le rhum fait de jolis rideaux dans le verre.la finale est longue et légèrement sucrée avec du baril, de la vanille et un soupçon de réglisse.

Première flibuste en sample, Après avoir tant lu et relu, j'avoue qu'il y a une chose qui est sûre : au nez et en bouche ça ne ressemble à rien d'autre. Le nez est ultra doux sur les dates séchées, le caramel, les fruits rouges mais un poil synthétique je trouve, La bouche suit cette idée avec un côté suave et mielleux jamais atteint et presque... surnaturel ! On a du mal à y croire. Ça me laisse un peu perplexe. La fin reste sur les miel les épices les dates etc. Très longue et surprenante pour 40 degrés ! En tout cas c'est à goûter rien à dire !

Un rhum dont j'ai beaucoup entendu parler. Enfin dans le verre et quelle superbe couleur sombre ! Pour 40%, une intensité solide au nez, en bouche et en finale. Fruité et doux, avec une bonne charge de bois. Il serait intéressant de savoir quel serait le goût de ce rhum avec quelques pourcents de plus.

Sehr sanfter, eleganter Agricole. Relativement doux, avec beaucoup de fleurs et de roses dans la bouche. Pour moi, le bois en tant qu'acteur principal devrait être un peu plus dominant. En tout cas, c'est très bien. Meiner Meinung nach durch die 40%/auch sehr gut für Einsteiger geeignet.

Très concentré, gras, complexe. Toujours une aussi jolie bouteille

Très bon, très doux, comme un rhum épicé martiniquais, mais d'une certaine manière, il n'a plus vraiment le profil du rhum à cause de la note de liqueur de prune très intense. Néanmoins très complexe et délicieux mais ne vaut pas 450€ 😂.

très doux, très facile à boire. mériterait un peu plus de longueur en bouche. semble édulcoré dans une certaine mesure.

Au nez comme en bouche très doux et sucré

La Flibuste 1992, mon premier coup de cœur dans le monde du rhum, étant le 2ème rhum que j'ai pu goûter dans mon jeune parcours après un Zacapa... je ne suis donc pas très objectif ! Au Nez j'y trouve des notes de caramel, de boisé, légers épices, et une touche de réglisse, la vanille est également présente. En bouche je retrouve tout ces arômes, avec une pointe de cacao peut être mais sans conviction. La finale est plutôt longue, douce ou on peut profiter de tout les arômes, en particulier un boisé un peu plus présent, et toujours ces notes de réglisse et caramel, bref, j'adore. Dommage que les prix de ces bouteilles s'envolent à ce point là, à un prix correct, je reprendrais sans aucun doute une bouteille, mais la...

Durfte diese tolle Abfüllung bei einem kleinen spontanen Tasting in Stuttgart probieren. Un rhum plus doux et plus agréable à boire. Le Drumherum rend le rhum plus époustouflant qu'il ne l'est déjà. La flasque et l'entrée en scène sont fascinantes. Mir war er tatsächlich etwas zu dünn obwohl ich zugeben muss das er für 40% eine menge Aromen hat. Lecker allemal.

Bonne qualité gustative. Très doux en bouche et en finale. Note de prune très présente. Après un peu d'effet, je dois le corriger vers le bas en termes d'évaluation. Il semble très sucré. La douceur semble construite et artificielle.