Silver Seal Port Mourant Demerara 1975
De riches notes de pruneaux et d'épices te ravissent.
Déjà 6 fois acheté
Détails sur ce rhum
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Le Demerara 1975, mis en bouteille par Silver Seal, est un rhum exquis distillé dans la distillerie guyanaise de Port Mourant. Vieilli pendant 37 ans et affichant un taux d'alcoolémie de 49,9 %, cette version limitée envoûte par ses arômes intenses de pruneaux, d'épices et de riches notes de cuir. En bouche, elle ravit avec un mélange de fruits secs, de cuir et de tons herbacés. Les critiques notent son équilibre entre le boisé et la complexité sucrée, bien que certains mentionnent son amertume et sa minceur en bouche. C'est un chef-d'œuvre de collectionneur, offrant un voyage nostalgique avec la profondeur de la mélasse vieillie.
Avis d'experts
Tu es blogueur et tu veux publier tes articles gratuitement sur RumX pour augmenter ta portée ? Contacte-nous!
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 6 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Tu veux découvrir d'autres rhums ?
Télécharge l'application gratuite RumX :
À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 179 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
L'objectif ? Vous offrir, à vous le connaisseur de rhum, un endroit où vous pouvez choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
Childhood memories! My grandma cooking plum jam on her old, wood fired oven. What an intense and heavy rum on the nose. The dried plums are so present snd dominant, amazing. Different on the palate with a strong bitterness like a strong espresso. Not for cappuccino drinkers and sedan drivers. Burned caramel, oak, espresso, spicy. An imense density. Not as complex as the recently tasted Diamonds Velier 1996 and 1999 but even heavier and richer, more oily. Endless finish of espresso and oak. The empty glas has s mind blowing smell like the burned plums on top of grandma’s plum cake. Love it.
C'est un très beau rhum. Je suis très heureux d'avoir eu la chance de le goûter - merci beaucoup, Stefan ! Le profil est celui du Port Mourant par excellence. J'ai le Karaya en parallèle dans mon verre - les similitudes sont étonnantes. Malgré la différence d'âge, Silber Seal est nettement plus intense, dans le profil, les différences sont surtout marquées par le caramel.
09.02.2024 Nordlichter treffen. Retasting and I stick to my initial score. Opening this one also bacame a masterpiece of work as the Cork broke. Fortunately Stefan didn't give up and after a trip to a decanter and then back through a sift into the bottle, we tried to sniff the decanter and it was out of this world. We tried ti sniff the decanter the next day and it was like putting your nose into a freshly opened bag of prunes. ------------------ Had a nice evening with good friends and a bunch of Silver Seals, some with very nice age to them. This one is very nicely balanced once rested for a while. Woody with dried fruit and spices. I like the light leather, caramel and marzipan on the oily palate. Here I'd say oldies and goodies 😊
Very nice and richt bottling indeed. Needs quite some pacience to open up, but after some the you are rewarded with a complex nose sporting dark and woody notes alongside some herbs. On the palate the PM is surprisingly approachable with surprisingly little bitterness, which only comes to play at the very end of the finish. Otherwise a brilliant combination of dark, roasted notes anlingside dried fruits and herbal notes which create a very complex array of aromas. Cheers to Stefan for the sample!