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CDI New Yarmouth Jamaica High Proof 2005

Highester New Yarmouth très apprécié : colle intense et fruits tropicaux, douceur pâtissière et épices, bonne intégration à 55% et beaucoup de funk. Une référence pour ce style.

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Parfait pour: CONNAISSEUR
Débutant Explorateur Expert

Les amateurs de funk jamaïcain haut de gamme qui apprécient les notes de colle/vernis, les fruits tropicaux et les tons de pâtisserie épicée, et qui veulent un New Yarmouth de caractère qui se boit encore en dessous de la pleine puissance du fût.

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Détails sur ce rhum

Distillerie New Yarmouth
Embouteilleur Compagnie des Indes
ID RumX RX280
ABV 55%
Catégorie Pot Still Rum
Vintage 2005
Numéro du fût #JNY15
Fabriqué en Molasses
Distillation Pot Still
L'âge 13 ans
Nombre de bouteilles 326
Volume de la bouteille 70cl
Compagnie des Indes • New Yarmouth 2005   13yr   55% Jamaica High Proof

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    High-ester New Yarmouth funk bomb
    À qui s'adresse ce rhum ?

    Si tu aimes les Hampden high-esters ou d'autres embouteillages de New Yarmouth, c'est une évidence : le même punch collant et tropical, mais avec une douceur pâtissière et un taux de 55 % légèrement plus abordable.

    Plutôt pas adapté pour

    Débutants, personnes sensibles à un taux d'alcoolémie de 55 %, ou buveurs qui n'aiment pas les notes de colle/solvant et les épices prononcées dans leur rhum jamaïcain.

    Arôme

    Colle Fruits tropicaux Ester Vernis à ongles

    Bouton

    Ester Banane Ananas Colle

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.6/10 41 évaluations
    Top 20% Jamaïque

    Personnellement, je trouve qu'il y a un peu trop d'épices comme la noix de muscade et le gingembre, ainsi que du kiwi fermenté et des amandes grillées. Dans l'ensemble, c'est très bon, mais la new Yarmouth de 12 ans a clairement une longueur d'avance ! Mais pour des boissons comme le Corn'n'Oil, c'est absolument génial !

    Kräftiger New Yarmouth mit ausgeprägtem Esterprofil. Klebstoff, tropische Früchte und Gewürze dominieren die Nase, am Gaumen zeigen sich Ananas, Banane und eine dezente Bitterkeit. Les arômes se combinent de manière vivante et harmonieuse, ce qui confère au rhum sa force et son caractère. C'est une belle composition qui met en valeur le profil de New Yarmouth.

    Fantastique New Yarmouth. Très fruité et aussi végétal. En outre, il est épicé et herbacé, et son goût est également sucré comme un biscuit. Un vrai plaisir !

    19.04.2019 Retrouver d'anciens collègues dans ce magnifique hôtel. Notes Couleur claire. Nez Intense, frais, bois léger, ananas, colle légère, épices, prune. Bouche Bois léger, naturellement doux, colle légère, vernis léger, ananas, épices, sel léger. Finale Longue et chaude, bois, prune légère, colle légère, ananas.

    Évaluer

    Achats de la communauté

    La communauté RumX a déjà ajouté 43 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    32
    ouvert
    6
    vidé
    5
    Taux d'ouverture
    26%

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    RX413
    Bottle of CDI New Yarmouth Jamaica 2005

    CDI New Yarmouth Jamaica 2005

    2005   12yr   55%

    8.7 (30)
    464 €
    RX423
    Bottle of New Yarmouth RA Jamaica Rum 2009

    New Yarmouth RA Jamaica Rum 2009

    2009   10yr   66,9%

    8.8 (52)
    282 €
    RX145
    Bottle of TRC Hampden Letter of Marque DOK 2009

    TRC Hampden Letter of Marque DOK 2009

    2009   8yr   66,4%

    8.6 (40)
    272 €
    RX5340
    Bottle of Habitation Velier Hampden C<>H 2010

    Habitation Velier Hampden C<>H 2010

    2010   10yr   68,5%

    9.1 (153)
    600 €
    RX10164
    Bottle of Thompson Bros. New Yarmouth Jamaican Rum 1994

    Thompson Bros. New Yarmouth Jamaican Rum 1994

    1994   26yr   59,1%

    8.6 (58)
    266 €
    RX15398
    Bottle of South Pacific RA Fiji Rum FSDP 2001

    South Pacific RA Fiji Rum FSDP 2001

    2001   22yr   59,3%

    7.8 (53)
    80 €
    RX1563
    Bottle of New Yarmouth RA NYE 1994

    New Yarmouth RA NYE 1994

    1994   25yr   67,7%

    9.0 (166)
    398 €
    RX12733
    Bottle of Nobilis Romero & Sons Ecuador No. 19 2005

    Nobilis Romero & Sons Ecuador No. 19 2005

    2005   17yr   69%

    8.0 (29)
    159 €
    RX22661
    Bottle of Nobilis Long Pond No. 47 ITP 2007

    Nobilis Long Pond No. 47 ITP 2007

    2007   17yr   69,5%

    8.5 (30)
    170 €
    RX14271
    Bottle of Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (Perola) 2006

    Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (Perola) 2006

    2006   16yr   60,1%

    8.3 (47)
    101 €
    RX7787
    Bottle of Hampden RA Jamaica Rum (HD Distillery) C<>H 1990

    Hampden RA Jamaica Rum (HD Distillery) C<>H 1990

    1990   30yr   57,8%

    9.2 (69)
    534 €
    RX7779
    Bottle of South Pacific RA Fiji Rum 2001

    South Pacific RA Fiji Rum 2001

    2001   20yr   62,8%

    8.6 (93)
    250 €
    RX7272
    Bottle of New Yarmouth RA Jamaica Rum 2009

    New Yarmouth RA Jamaica Rum 2009

    2009   10yr   65,7%

    8.7 (113)
    303 €
    RX227
    Bottle of Habitation Velier Clarendon EMB 2010

    Habitation Velier Clarendon EMB 2010

    2010   9yr   62%

    8.8 (150)
    225 €
    RX12421
    Bottle of Hampden RA HD C<>H 1993

    Hampden RA HD C<>H 1993

    1993   28yr   63,5%

    8.8 (58)
    323 €
    RX13412
    Bottle of Long Pond Plantation Finished in 10 Générations cask STC❤️E 1995

    Long Pond Plantation Finished in 10 Générations cask STC❤️E 1995

    1995   27yr   69%

    8.8 (72)
    325 €
    RX843
    Bottle of Hampden & Long Pond RA Trelawny Double Cask 2000

    Hampden & Long Pond RA Trelawny Double Cask 2000

    2000   19yr - 21yr   51,9%

    8.4 (22)
    262 €
    RX14138
    Bottle of Rumclub Private Selection Ed. 31 (Navy Blend Rum HQNB)

    Rumclub Private Selection Ed. 31 (Navy Blend Rum HQNB)

    20yr - 32yr   64,35%

    9.0 (74)
    499 €
    RX9622
    Bottle of Nobilis Hampden No. 7 HLCF 1992

    Nobilis Hampden No. 7 HLCF 1992

    1992   29yr   60,2%

    8.9 (61)
    450 €
    RX19981
    Bottle of Wu Dram Clan Jamaican Rum Blend 2024

    Wu Dram Clan Jamaican Rum Blend 2024

    23yr - 29yr   57%

    8.5 (55)
    252 €
    RX9395
    Bottle of Nobilis No. 3 Rockley BBR 1986

    Nobilis No. 3 Rockley BBR 1986

    1986   34yr   54,7%

    9.1 (73)
    1 350 €
    RX7788
    Bottle of Clarendon RA Jamaica Rum EMB 1995

    Clarendon RA Jamaica Rum EMB 1995

    1995   26yr   67,2%

    9.0 (100)
    398 €
    RX8041
    Bottle of TRC Hampden Jamaica C<>H 1990

    TRC Hampden Jamaica C<>H 1990

    1990   30yr   55,6%

    9.1 (73)
    696 €
    RX13856
    Bottle of CDI New Yarmouth Jamaica (Bottled for Denmark) 2009

    CDI New Yarmouth Jamaica (Bottled for Denmark) 2009

    2009   12yr   59,5%

    8.7 (38)
    182 €
    RX12556
    Bottle of New Yarmouth Flensburg Rum Company The Bottle Shop 1994

    New Yarmouth Flensburg Rum Company The Bottle Shop 1994

    1994   28yr   67,8%

    8.8 (65)
    227 €
    RX15521
    Bottle of Corman Collins New Yarmouth Rum New Yarmouth (The Auld Alliance) 1994

    Corman Collins New Yarmouth Rum New Yarmouth (The Auld Alliance) 1994

    1994   27yr   67,10%

    8.7 (43)
    439 €
    RX13407
    Bottle of Habitation Velier Hampden Celebrating LM&V 5th Anniversary (Magnum) HES 2019

    Habitation Velier Hampden Celebrating LM&V 5th Anniversary (Magnum) HES 2019

    2019   3yr   60,5%

    8.2 (69)
    179 €
    RX9950
    Bottle of TAST'TOE Hampden MDEN Jamaican Rum HLCF 1998

    TAST'TOE Hampden MDEN Jamaican Rum HLCF 1998

    1998   23yr   57,2%

    8.7 (29)
    277 €
    RX14212
    Bottle of The Nectar New Yarmouth The Nectar Of The Daily Drams Jamaica NYE/WK 2020

    The Nectar New Yarmouth The Nectar Of The Daily Drams Jamaica NYE/WK 2020

    2020   2yr   58,1%

    7.9 (35)
    87 €
    RX13186
    Bottle of The Nectar New Yarmouth The Nectar Of The Daily Drams Bottled for Rum Stylez NYE/WK 2020

    The Nectar New Yarmouth The Nectar Of The Daily Drams Bottled for Rum Stylez NYE/WK 2020

    2020   2yr   65,60%

    8.1 (42)
    62 €
    RX12621
    Bottle of New Yarmouth S.B.S Jamaica (PX Cask Matured) NYE/WK 2020

    New Yarmouth S.B.S Jamaica (PX Cask Matured) NYE/WK 2020

    2020   2yr   58,3%

    8.2 (57)
    RX9402
    Bottle of New Yarmouth S.B.S Jamaica 1994

    New Yarmouth S.B.S Jamaica 1994

    1994   26yr   57%

    8.7 (96)
    432 €
    RX18082
    Bottle of Precious Liquors The Cane Jamaica Rum 2008

    Precious Liquors The Cane Jamaica Rum 2008

    2008   14yr   57,1%

    8.4 (19)
    310 €
    RX13569
    Bottle of Long Pond S.B.S Jamaica (Single Origin Rum) TECA

    Long Pond S.B.S Jamaica (Single Origin Rum) TECA

    57%

    8.0 (84)
    62 €
    RX15404
    Bottle of Hampden RA JMC Distillery C<>H 1990

    Hampden RA JMC Distillery C<>H 1990

    1990   33yr   57,4%

    8.9 (55)
    302 €
    RX1271
    Bottle of Corman Collins Hampden Jamaican Rum <>H 2001

    Corman Collins Hampden Jamaican Rum <>H 2001

    2001   16yr   60,4%

    8.6 (24)
    383 €
    RX1413
    Bottle of Rum Nation Hampden Small Batch Rare Rums HLCF 1992

    Rum Nation Hampden Small Batch Rare Rums HLCF 1992

    1992   24yr   61,6%

    9.0 (45)
    451 €
    RX11189
    Bottle of Hampden RA HD (Whiskytempel) C<>H 1993

    Hampden RA HD (Whiskytempel) C<>H 1993

    1993   28yr   61,9%

    9.1 (30)
    398 €
    RX23494
    Bottle of Flensburg Rum Company HDGDL Very High Ester 2019

    Flensburg Rum Company HDGDL Very High Ester 2019

    2019   63,1%

    8.1 (33)
    50 €
    RX7790
    Bottle of Enmore RA Guyana Rum VSG 1985

    Enmore RA Guyana Rum VSG 1985

    1985   36yr   54,3%

    9.0 (72)
    504 €
    RX21830
    Bottle of Hampden Great House (Distillery Edition 2024)

    Hampden Great House (Distillery Edition 2024)

    57%

    8.3 (128)
    96 €
    RX10642
    Bottle of Velier Papalin Jamaica

    Velier Papalin Jamaica

    7yr   57,18%

    8.1 (180)
    59 €
    RX11172
    Bottle of Old Brothers Hampden Jamaican Rum (The Nectar) HJF 2002

    Old Brothers Hampden Jamaican Rum (The Nectar) HJF 2002

    2002   18yr   53,6%

    8.7 (54)
    253 €
    RX16109
    Bottle of Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008

    Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008

    2008   14yr   56,9%

    8.2 (27)
    143 €
    RX12147
    Bottle of Hampden Rumclub Private Selection Ed. 25 DOK 2009

    Hampden Rumclub Private Selection Ed. 25 DOK 2009

    2009   12yr   58,2%

    8.8 (119)
    262 €
    RX13281
    Bottle of The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009

    The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009

    2009   13yr   61,4%

    8.6 (65)
    240 €
    RX13716
    Bottle of CDI New Yarmouth Great Whites Overproof NYE/WK 2019

    CDI New Yarmouth Great Whites Overproof NYE/WK 2019

    2019   Unaged   50%

    7.6 (30)
    45 €
    RX8472
    Bottle of CDI Hampden Jamaica 1992

    CDI Hampden Jamaica 1992

    1992   24yr   59,8%

    8.9 (23)
    358 €

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    À propos de la distillerie New Yarmouth

    La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 3 044 fois avec une moyenne de 8.7/10.

    Rums: 88
    Note moyenne: 8.7/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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