CDI New Yarmouth Jamaica High Proof 2005
Esters funky et épices tropicales
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les amateurs de rhums jamaïcains audacieux adorent ce joyau de New Yarmouth pour ses esters percutants et ses notes funky caractéristiques, la colle, les fruits tropicaux et la banane revenant dans presque toutes les critiques. Beaucoup soulignent son mélange vivant d'épices douces, d'ananas, de pâtisserie grillée, et même des notes de pâte à biscuit à la vanille. Les amateurs disent qu'il s'agit d'un régal pur, tandis que d'autres l'utilisent dans des cocktails classiques. Avec des notes élevées et un profil distinct, c'est une boisson à essayer absolument pour les palais aventureux et tous ceux qui apprécient le funk jamaïcain.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 685 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Hier sind mir pur persönlich etwas zu viel Gewürze dominant wie Muskatnuss und Ingwer, sowie vergorene Kiwi und geröstete Mandeln dazu. insgesamt sehr sehr lecker aber der 12er new Yarmouth hat ganz klar etwas die Nase vorn! Für drinks wie Corn'n'Oil aber absolut geil!
Fantastique New Yarmouth. Très fruité et aussi végétal. En outre, il est épicé et herbacé, et son goût est également sucré comme un biscuit. Un vrai plaisir !
19.04.2019 Retrouver d'anciens collègues dans ce magnifique hôtel. Notes Couleur claire. Nez Intense, frais, bois léger, ananas, colle légère, épices, prune. Bouche Bois léger, naturellement doux, colle légère, vernis léger, ananas, épices, sel léger. Finale Longue et chaude, bois, prune légère, colle légère, ananas.
Certainement un bon NY...mais : au nez, il me manque le fruité. Les esters et la colle dominent trop!En bouche, au début des esters, une douceur agréable, puis le passage aux épices avec la vanille, le piment et le gingembre ! Plus tard, on passe au bois jeune ! L'alcool est assez bien intégré!La finale est relativement courte et dominée par les épices, le piment et la réglisse!Pour moi, elle n'est pas aussi cohérente par rapport aux autres NY que je connais