Velier Arawaks Clairin Ansyen Vaval (Mount Gay Cask) 2017
Audacieux, mentholé et herbacé avec des notes d'anis.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Clairin Ansyen Vaval (Mount Gay Cask) est un rhum haïtien remarquable, distillé à partir de jus de canne à sucre à la distillerie Arawaks et élaboré par Velier. Avec un taux d'alcoolémie significatif de 50,2 %, il combine des arômes robustes d'anis, de réglisse et de noix de coco avec des saveurs de menthe, de tisane et de cuir. Les commentaires des utilisateurs font l'éloge de sa douceur inattendue et de son profil unique d'herbes et de menthe, le comparant aux rhums TDL savoureux. Bien que certains trouvent son profil complexe et captivant, il n'est pas universellement attrayant en raison de son spectre de saveurs intense. Le mélange aromatique de ce rhum plaît aux palais aventureux à la recherche d'une expérience authentique dans une distillerie haïtienne, offrant un voyage de dégustation passionnant et non conventionnel.
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À propos de la distillerie Arawaks
La distillerie Arawaks est située à Haiti. Les rhums de Arawaks ont été examinés 449 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Numéro 5 de la dégustation de la communauté. Merci RumTaTa!Nez : Anis à la limite de l'ouzo, accompagné de réglisse. Puis pomme trop mûre, Boskop friable, fruits jaunes. Vers l'arrière, des herbes mentholées arrivent au nez, rappelant les TDL sales.Bouche : Aussi de l'anis et de la réglisse. En bouche, le fût s'ajoute en tant que jeune chêne avec la vanille correspondante. Je n'aurais pas pu le classer à l'aveugle, c'est plutôt une jeune TDL sale. Vraiment délicieux. Dommage qu'il ne soit plus disponible.
Toller kräuterig-minziger Clairin! Trifft meinen Geschmack deutlich mehr als die Gemüse lastigeren Vertreter aus Haiti
C'est toujours une petite aventure de goûter un Clairin. Au nez, il est étonnamment doux et rappelle fugitivement un T.D.L. sale avec beaucoup d'herbes. La finale est moyennement longue et salée. Le piquant de l'alcool n'est à aucun moment perceptible. Très excitant !
Merci à RumTaTa pour les échantillons et le tasting. Wow, quelle odeur fantastique, de fruits à pépins jaunes, de noix de coco, de pomme et de gomme de fruit. Je pourrais le sentir pendant des heures. Au goût, c'est plutôt menthe, thé et citron, avec quelque chose de salé. Mon préféré de la dégustation.