Single Barrel
The "Single Barrel" was produced in Martinique at the Rhum J.M distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 14 years. The rum has an ABV of 41,4%. This is a limited release and there are only 458 bottles. 3 community members rated this rum with an average of 8.6/10. The rum smells like Cherry, Spice and Woody, and on the palate there is Fruity, Oak.
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 2 993 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Le nez est plutôt doux et léger sur les fruits exotiques et confiturés. Le boisé ressort par moment mais les fruits sont plus expressifs surtout après aération. La cerise est très présente est prédit une belle dégustation gourmande en perspective. On retrouve également quelques notes de pommes, de vanille et d’épices. L’attaque en bouche est onctueuse et particulièrement aromatique. Du boisé bien épicé est présent bien évidemment après 14 ans de vieillissement, mais la compotée de fruit est toujours bien présente pour rendre le tout harmonieux. La finale est peut-être pas assez persistante