Trois Rivières Finish Whisky Fûts Single Malt
Rhum à la saveur distincte de whisky, idéal pour les cocktails.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "Finish Whisky Fûts Single Malt" de la distillerie martiniquaise Trois Rivières est élaboré à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic à colonne et vieilli pendant trois ans. Ce rhum à 40 % d'alcool se distingue par son arôme et sa saveur semblables à ceux du whisky, rehaussés par des notes boisées et fumées. Si certains utilisateurs apprécient son mariage unique de notes de rhum et de whisky, d'autres le trouvent déséquilibré ou excessivement axé sur le whisky. Il est particulièrement apprécié pour les cocktails comme le Manhattan, mais son palais simple et direct peut manquer de complexité. Dans l'ensemble, ce rhum offre une expérience de consommation distinctive, mêlant le fruité au boisé et à une légère fumée, ce qui plaira aux amateurs de rhum et de whisky.
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Un nez ou le whisky est en guerre contre le rhum et le résultat ne me plaît pas beaucoup. Comme un cave avec des pommes qui vieillissent en bouche. Une bouche très douce, diluée. Pas désagréable mais on est en droit d’en attendre plus, non ?
On sent trop le whisky on sait pas trop ce qu'ils ont souhaité faire.
Une odeur fruitée et boisée, de canne à sucre, un peu fumée de whisky. Le goût est à parts égales fruité et boisé-fumé, légèrement médicinal. Une combinaison très réussie.
Assez linéaire sans trop de complexité.