Diamond Kill Devil

Un animal très spécial avec sa finition Port Ellen. Bien que je ne sois pas un grand fan des whiskies d'Islay, cette combinaison fonctionne très bien et constitue un combo rhum/whisky rond et complexe.

Unfortunately a disappointment. Doesn't taste good to me. Subtly fruity on the finish, otherwise rather too earthy. Reminds me too much of whisky. Too bad I bought a whole bottle. Maybe I'll make a whisky friend happy with it I can hardly get it down even on the second try. I just don't like it.

01.02.2025 Dégustation au "Nordlichter Treffen 2025". Toujours un très bon rhum à mon avis. --------------------- C'est l'une de mes sorties de diamant préférées et le prix correspond vraiment à ce que vous obtenez. En d'autres termes, c'est un très bon achat à la sortie. Le nez est fruité, avec du caramel et de l'érable, ainsi qu'un léger bois fumé. La bouche est complexe avec des fruits, du bois fumé, des épices et une légère note de tabac. La finale est longue avec du bois fumé, de l'orange et de belles épices.

L'odeur est assez intense. Très cuirée, fumée. Le goût correspond à l'odeur, mais de manière nettement plus extrême. Pas de douceur, pas de fruits, mais extrêmement épicé et l'épice persiste très longtemps. Personnellement, c'est un peu trop extrême pour moi.

9,2:On the nose, the first impression we get is a pleasant smoky, peated whisky like rum with tropical fruits like banana and vegetal notes as grass, cereal.There is creamy and smoky vanilla with some ginger. Very tempting and balanced. A little air brings more roasted touch with burnt sugar and toffee, chocolate and roasted nuts, some malt. There are citrus fruits like lemon, perhaps lemon peel and some litchi. It goes towards confectionery with biscuits, the presence of molasses is strong with herbal notes as sage. 9:On the palate, the attack is sweet, oily and creamy with smoke, peat, malt, honey and vanilla. It is very round and delicious. We get tasty fruits, especially citrus, the wood is dry, spicy, roasted with pepper, toffee. The are grass notes, some salt and anise, nicely balanced and teasing our tasting buds. 9:The finish is long, peated whisky like, there are some anise, black tea, orange, woody notes with dryness and spice, all covered in sweet, creamy honey. Top👌..

Non, les gars, ce n'est pas du tout mon truc. Seulement pour les fans de whisky. Je goûte certes aussi le café sec, mais cette note de whisky pénétrante de la finition masque tout, surtout en fin de bouche. Heureusement, il existe encore un univers plein d'autres rhums.

First things first, I’m not a big fan of rums with a whisky finish. After some sips I must say, this one doesn‘t knock my socks off. The port ellen cask is here clearly drowns out the rum… You only notice the rum in the nose! The alcohol is integrated well. Anyway it‘s very harmonious and if you like whisky, you should try this one for sure😏

Malheureusement, je ne suis pas très friand de la combinaison du rhum avec un finish au whisky. Ici aussi, on ne peut pas vraiment reconnaître la matière première. Le finish couvre trop de choses. Cependant, je trouve que ce rhum est quand même globalement rond et que l'alcool est bien intégré.

Je n'aime pas ce genre d'hybrides, c'est soit du whisky soit du rhum. Mais celui-ci m'a convaincu que cela peut aussi bien fonctionner. Les notes de whisky sont là et le "peat smoke" est déjà fort, mais il ne masque pas le profil du Port Mourant, il ajoute de la complexité. J'aime bien, et c'est un élargissement de l'horizon.

Really interesting smell mix, smells almost exclusively of rum. Sweetish with fresh vanilla and red berries. But in the mouth there is little rum, the whisky influence dominates very strongly. 2cl to try is really ok, but you don't need a bottle.

Excursion d'une journée à Baltrum en septembre 2024. On commence avec un Kill Devil. Le nez a des notes de malt et de réglisse, il est très fumé. En bouche, c'est également fumé, mais il y a aussi du fût, du whisky et du cuir. Pas à 100% à mon goût.

Le nez est agréablement fruité et légèrement fumé... relativement discret, un peu d'alcool s'en dégage aussi ! Le palais est beaucoup plus intense... au début, les arômes typiques du Diamond, mais on passe rapidement à un whisky fumé... ce qui, à mon avis, domine un peu trop le goût ! En fin de bouche, on retrouve également le fumé et les fruits secs ! Je suis ici un peu partagé, l'ensemble fonctionne certes, mais je pense que le Diamond n'a pas besoin de la finition au whisky !

Here again the Kill Devil vintage 2008, not quite to my taste, in the nose you immediately notice fruity notes like pineapple. But also a slight sweetness. On the palate, in addition to the fruit, spices such as nutmeg or cinnamon

Rum with an Islay finish doesn't necessarily sound tempting to me. On the nose, however, it comes across surprisingly well. I'm not quite as convinced on the palate and the finish is almost all peat. Definitely great for Islay fans, but not so much for me.

Very enjoyable, the whisky is strong at first with smoke, minerality and mint but after some time the PM notes are also present. Overall works very nicely together with great alcohol integration.