Legend of Cuban Rum Pre-1962
Les amateurs de rhums classiques de style espagnol qui apprécient la texture soyeuse, l'influence du sherry et le caractère cubain historique plutôt que la force brute ; idéal pour siroter lentement, partager et faire des dégustations comparatives.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens adorent son profil soyeux, chocolaté, embrassé par le sherry et son aura historique. Les critiques regrettent le manque de complexité et de punch par rapport au prix. Consensus : un très bon vieux cubain, élégant mais pas époustouflant.
Si tu aimes les rhums espagnols bien vieillis, comme les vieux cubains ou les embouteillages latins séchés au sherry, ce livre te plaira : il se boit très bien, il est chocolaté et historique, mais ne t'attends pas à un feu d'artifice d'eau-de-vie de tonneau.
Ceux qui recherchent un funk de haute qualité, la puissance d'un fût ou une complexité maximale pour leur argent ; les amateurs de valeur qui s'attendent à un facteur "wow" correspondant à la rareté et au prix du rhum.
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Très mais très délicieux et toutes ces années dans une bodega espagnole ne l'ont pas transformé en bombe de sherry mais ont plus probablement ajouté des couches à son profil guyanais. Comprenez un rhum cubain très chocolaté avec de la texture ! !!
Cuba à l'état pur. Tabac, chocolat au lait, poivre noir, abricot sec, cola et pop-corn au miel d'actions. Doux, crémeux et légèrement amer astringent. Superbe fumé et légère acidité en fin de bouche. Vraiment passionnant et exceptionnel !
Histoire liquide de Cuba. Extrêmement doux, équilibré et pourtant intense. Un nez vraiment génial ! De beaux arômes de chocolat et de torréfaction. Sherry et en même temps amer et doux - mais pas désagréable. Un rhum exceptionnel de style espagnol !
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