Habitation Velier Hampden HLCF

 J'ai fait mon entrée dans les bombes d'esters de fruits tropicaux et j'ai eu le coup de foudre dès la première gorgée. En fait, même au premier souffle, car dès l'ouverture de la bouteille, le bouquet se fraie inévitablement un chemin dans toute la pièce. Une qualité déjà inimaginable pour le prix d'émission et, même aujourd'hui, une preuve de ce dont on est capable chez Hampden. Exceptionnellement bon.

 Une fois reposé, c'est un rhum charmant. Intense du nez à la fin. Fruité avec de belles notes chimiques et une longue finale chaude. Mon préféré de la journée 😊

 Mise à jour 02/2023.dégustation contre Rare Cask HLCF

 Top Hampden.

 C'est le véritable amour💖 🥃😋 Posséder cette bouteille me rend si heureuse. J'ai du mal à comprendre comment trouver un meilleur rhum ailleurs que chez Hampden. Oui, le C<>H est meilleur mais celui-ci est vraiment proche. - J'ai dû goûter ce rhum aussi aujourd'hui car je viens d'avoir le nouveau HLCF Classic et ce rhum est encore à un niveau totalement différent. je l'adore 😍😋 - Un an de plus depuis la dernière dégustation et c'est tout simplement fantastique. 😍😍

 Belle maturité tropicale. Puissant, intense, complexe, corbeille de fruits surmûris, vanille, framboise. Le hampden à l'état pur.

 Très bon HLCF ... de mémoire aussi meilleur que le Rare Cask. Ananas grillé, amandes/maïzena, bois, épices et une belle douceur sombre avec une merveilleuse sensation en bouche. Le HLCF n'est pas la meilleure marque, mais ce rhum est délicieux.

 Lightly sweet hampden? I like it! ... Hampden, legendarni jamajska destilerka, ktera krome rumu produkuje take alkohol do parfemu. Ve vsech rumech z teto destilerky ucitite divoke estery, po kterych cely vas organizmus nasakne vuni zluteho tropickeho ovoce - manga, papaji, anansu, broskvi. Jeden z rumu, ktere "must try before die"

 A formidable rum of complexity for its young age. We find in the nose the classic notes of the Jamaican funk with the very ripe tropical fruits, the citrus fruits, the phenolic notes with the esters, the solvents and the glue, but also woody and spicy notes which decorate the whole. In mouth, it is a real festival of fruits so much they invest the palate. Then come the phenolic notes, the floral notes then the spices and the wood. It is a real aromatic concentrate, with an extreme degree and surprisingly round, soft and complex. The finish is very long and persistent with a very subtle saline touch that gives depth to the mouth. A heavy rum, intense and of a rare elegance.

 Colle et alcool au premier nez, puis les autres flaveurs se découvrent. Du lactique, du vernis et de l’orange sanguine et d’autres agrumes. Un début de bouche un peu heurté, puis tout s’apaise et se met en place. Beaucoup de fruits et le lactique du nez s’est transformé en fromage à raclette. La finale est longue sur une sorte de bonbon au lait acidulé et de l’huile. Des arômes variés et étonnants, pour ne pas dire détonnants, et pourtant ce rhum singulier me plaît beaucoup.

 Au nez, elle est certes puissante mais encore relativement douce. En bouche, la bombe d'esters se déploie et l'alcool se fait malheureusement sentir. Outre les notes intenses de fruits tropicaux, il y a aussi un peu de framboise et, en fin de bouche, d'agréables notes boisées. Pour obtenir 90 points ou plus, il manque une meilleure intégration de l'alcool, ce qui est bien sûr difficile vu la courte durée de stockage. Un rhum Mai Tai vraiment génial.

 Comparaison directe entre le HLCF de l'Habitation Velier et celui de la série Rare Cask, tous deux de 2010. La différence de durée de maturation est reconnaissable. Mais pour moi, l'Habitation Velier est nettement en tête. Mais on ne peut pas se tromper avec les deux.

 Puis, en dernier lieu, le Hampden d'Habitation Velier. Est-il vraiment si bon ? Oui, il l'est certainement :) Un Jamaïcain génial, des arômes exceptionnels au nez et au palais. Esters, fruits tropicaux comme la banane et l'ananas. Et aussi un peu de colle. Extrêmement bon.

 HLCF 2010 HV vs. Rare Cask : HV est plus vibrant et intense, tandis que le RC montre clairement la maturation plus longue. Le RC vient avec plus de douceur au nez et plus d'influence du bois sur le palais, comme cela apprivoise aussi un peu le funkiness, sur le premier coup le HV est légèrement en avance dans mon livre.

 C’est assez exceptionnel au nez comme en bouche. 💣🇯🇲💥 J’y reviens après quelques années et franchement même si mon expérience avec les jam s’est amélioré je suis toujours aussi impressionné par l’équilibre du nez comme de la bouche. Quand il est bien aéré en fin de bouteille c’est un régal.