Carrere Montebello L’Équilibre 2002
The "Montebello L’Équilibre" was produced in Guadeloupe at the Carrere distillery. It was distilled in 2002 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 15 years. The rum has an ABV of 47,2%. This is a limited release and there are only 623 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Vanilla, Orange peel and Chocolate, and on the palate there is Caramel, Vanilla and Lemon.
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 226 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Le prix de ce rhum est de 500 euros, mais vaut-il la peine d'être payé ? À mon avis, certainement. Le nez vous saute aux yeux dès que vous le versez, fruits confits, vanille et un peu de terre. Le baril a également laissé des notes de bourbon et dans l'ensemble un nez très bien équilibré.La bouche est complexe et comme du velours, miam. Des fruits, du caramel et du chocolat, suivis de bois et de vanille. La finale est longue et veloutée avec du bois, des fruits, de la vanille et un soupçon de tabac. Un très bon rhum qui vaut son prix.
Very spicy on the nose, with a hint of wood. After aeration, it's quite greedy, with a hint of brown sugar. On the palate, there's a hint of alcohol, with lots of spice and a background of damp wood. The finish is quite long.
Beau Montebello, nez prometteur, agréablement rond en bouche, boisé, caramel, nougat, épices, douceur fruitée fraîche. En fin de bouche, une amertume marquée, mais qui ne devient pas trop intense. Sortie agréable.