Rhum Vieux Édition 2008
Les amateurs de rhum chevronnés qui aiment les vieux alambics à colonne complexes et fruités-sucrés avec de fortes notes de cerise-yoghourt, de vanille et d'épices et qui aiment disséquer des embouteillages historiques rares sans les abîmer.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart font l'éloge de ce rhum comme étant le meilleur de Courcelles : cerise-vanille crémeuse, bois élégant, 58% parfaitement intégré. Quelques-uns trouvent la douceur du parfum presque trop prononcée et s'interrogent sur le caractère naturel de l'arôme. Consensus : de classe mondiale.
Si tu aimes les vieux guadeloupéens expressifs ou les colonnes longuement vieillies très fruitées, c'est à essayer absolument : la communauté s'extasie sur son profil cerise-yoghourt et son équilibre, mais note bien l'impression de douceur intense qui s'en dégage.
Les débutants, les personnes sensibles aux 58 % de volume d'alcool et les puristes qui n'aiment pas les profils très sucrés, semblables à des parfums, ou qui sont sceptiques quant aux arômes ultra-expressifs des rhums longuement vieillis.
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À propos de la distillerie Domaine de Courcelles
La distillerie Domaine de Courcelles est située à Guadeloupe. Les rhums de Domaine de Courcelles ont été examinés 225 fois avec une moyenne de 9.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Dégusté lors du 11e GRF, puis mis en bouteille avec 5 cl d'échantillon, c'était un MUST. Quand a-t-on déjà vu ça dans un verre ? un nectar des dieux. 😋😋😋
Goûté lors du 11e GRF. Je suis heureux d'avoir eu l'occasion de goûter ce rhum. Un rhum divin.
Une partie de l'Olympe du rhum. Il faut l'avoir goûté une fois dans son verre - ou le plus souvent possible. Propre, unique et un monde en soi, et pas seulement au niveau du goût. Impressionnant !
WOW... je n'ai jamais eu un tel rhum dans mon verre... du yoghurette liquide dans du rhum ! Unique, en bouche une note boisée épicée présente mais très bien intégrée... Un plaisir absolu