A.H. Riise XO Reserve Rum Port Cask 6yr 45%
Chaleur douce et épicée avec un profil semblable à celui d'une liqueur.
Le rhum A.H. Riise XO Reserve mélange une riche douceur, des épices et un subtil goût de fumée, bien que sa qualité de liqueur donne lieu à des commentaires mitigés sur le caractère traditionnel du rhum.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Douceur riche et épices
- Bouche douce
- Saveur corsée
A.H. Riise XO Reserve Rum Port Cask des îles Vierges est un mélange de spiritueux captivant, distillé à partir de mélasse et affichant un taux d'alcoolémie de 45 %. Vieilli pendant 6 ans, ce rhum présente un profil sucré et aromatique avec des notes de vanille, de caramel et de fruits secs. De nombreux critiques trouvent que sa douceur est délicieuse mais écrasante, le comparant davantage à une liqueur qu'à un rhum traditionnel. Ses notes épicées et fruitées, rehaussées par un léger goût de fumée, contribuent à une expérience gustative riche. Alors que certains apprécient sa bouche douce et ronde et sa présence équilibrée d'alcool, d'autres considèrent qu'il convient davantage aux mélanges en raison de sa teneur prononcée en sucre. Idéal pour ceux qui apprécient les rhums corsés, semblables à des desserts.
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Kevin Sorensen 🇩🇰
17 oct. 2022
"Une autre sortie où je pense que la finition en fût a endommagé le résultat final. Doux et fruité avec du bois fumé."
Gregor
1 juil. 2024
"Im Geruch. Süßlich mit ganz leichtem Rauchton und viel Gebäck. Der Rauch erinnert an lagerfeuer und weniger an getorftem Whisky. Dann Geschmack kommt dann der Rauch sehr stark und vollkommen überraschend. Das hätte ich bei diesem rum nicht erwartet. Wie für die Firma üblich sehr süß. Allerdings hat der Rauch etwas. Ich war positiv überrascht von diesem rum. Für mich bis jetzt das beste was ich von dieser Firma getrunken habe. Vor allem der Preis ist vergleichsweise zu seinen Artgenossen recht fair gestaltet."
LukaŽiga
15 juil. 2024
"7,5:The rum nose is very sweet and fruity. Unlike the brand's other rums, the first moments are not marked by a few heavy exotic fruit notes. Here, we're immediately plunged into something syrupy, liquorish, like a fruit syrup. Cinnamon is clearly present, providing a pastry-like quality. The alcohol expresses itself and escapes from this thick liquid. Vanilla rounds out the finish, with melted candy sugar and candied citrus peel. Alcohol mingles with pepper and tickles the nose.Aeration confirms and reinforces the sweet, gently spicy profile. You'd expect a sweet rum, now refreshed by finer spices like cardamom, and a sweet, icy mint edge. With time, the rum settles on candied fruit and spices= Christmas cake character. 7,5:The palate reveals the hint of heaviness (very ripe, even cooked banana) that was not present in the first notes. The rum is gripping, acidic, high in alcohol but very sweet and full-bodied. The candied fruits and spices are full-bodied and consistent, catching the taste buds thanks to a coffee powder. 7,2:The finish is permeated with coffee, still with a candy-like impression that in the end is more reminiscent of cola."
Sven Erbe
25 nov. 2020
"Ein Mixer, pur nicht überzeugend "