Old Brothers 70.1 - Le 1802 Monte Cristo
Un rhum panaméen robuste aux notes métalliques et végétales. Malgré son titre alcoométrique élevé, offre une gorgée étonnamment douce lorsqu'il est reposé, idéal pour une dégustation inventive.
Détails sur Old Brothers 70.1 - Le 1802 Monte Cristo
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Quel est le goût de Old Brothers 70.1 - Le 1802 Monte Cristo ?
Unique, audacieux, végétal, étonnamment doux lorsqu'il est reposé.
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Au nez comme en bouche, on sent bien l'olive. Pas déplaisant et plutôt doux pour ce rhum à haut degré.
Celui-ci va diviser les eaux. Une fois bien reposé, c'est un profil très frais avec de belles notes florales et des fruits légers. Je l'ai aussi essayé dans un Coca Cola et il s'en sort très bien dans ce mélange.
Traduit automatiquementBeaucoup de puissance, de la levure, un peu de fruit, l'alcool est bien intégré pour les pourcentages violents.
Traduit automatiquementUn Ron onctueux avec une palette aromatique plutôt légère et équilibré mais bien étalé. Le rhum est floral, minéral. Il est végétale a la manière d'un pur jus (Foin / Vert / Olive en saumure / Sève), frais et épicée (Agrumes / Gingembre / Réglisse), se qui contraste plutôt bien avec les quelques notes empyreumatique (Acétique / Fumée / Cuir / Caoutchouc / Cuivre / Tourbe).Le sucre est amené par quelques fruits mûrs à l'eau de vie (Poir / Abricot (sec) / Pruneaux) ainsi que quelques fruits exotiques grillé (Ananas / Mangue). Ce Ron est aromatiquement intéressant et agréable a boire.