Saint James Cuvée 1765
La plupart apprécient son profil sec, boisé et cuiré ainsi que sa structure solide. Les critiques trouvent l'alcool un peu rugueux et regrettent un manque de fruit ou de complexité. Globalement, il est vu comme un bon agricole vieilli, mais sans excitation.
Les amateurs de rhum passant des styles espagnol/anglais à l'agricole qui aiment les notes sèches, boisées, tabacées et cuirées et cherchent une option non sucrée pour déguster pur ou dans des cocktails old fashioned.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Agricole sec et boisé pour explorateurs curieux
Si tu aimes les rhums traditionnels plus secs et que tu veux ton premier agricole vieilli sérieux, celui-ci fonctionne : plus de bois, cuir et épices que de fruit, avec assez de caractère pour une dégustation attentive.
Débutants s'attendant à une douceur douce ou beaucoup de fruit, et toute personne très sensible au bois, au tabac et aux profils plus secs ; aussi pas idéal si tu veux une complexité maximale dans ton agricole.
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S.A USINE DU MARIN Braud & Quennesson Rhum Élevé Sous Bois (Signature du Chai) 2022
2022 1yr 47%
À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 481 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Surprenant pour du Saint James, clairement plus complexe. Beau vieillissement.
Vraiment déçu. Alcool mal intégré. Foin et bois dominant.
Cela fait longtemps que je n'ai pas eu de Saint James dans mon verre, mais je n'en avais pas un souvenir aussi extrême que celui-ci. Malgré seulement 42°, il est assez intense, ce qui est impressionnant, mais il y a beaucoup de cuir, de tabac et de bois. Je ne peux pas trop m'en servir.
Traduit automatiquementVery average. For pancakes or ti-punsch