Chairman‘s Reserve Vintage

 very cool st Lucia and incredibly balanced! i like it very much! especially this fresh pineapple-mint note, caramelized coconut chips, slight acidity & hints of red berries and subtle nougat, toffee and allspice and various citrus fruits💣 super tasty, for me my absolute drinking strength reference at st Lucia!🙏🇱🇨 Blindly, you would rather think of Barbados here.

 An ingenious everyday rum, with lots of fruit (esters) and chocolate. A little caramel, toast and spices round off the whole thing. There are some similarities with Barbados, Jamaica and Guyana. Very tasty, exactly to my taste! It could be a bit better in the mouth, but the nose is brilliant! I'm not sure if you can still get this rum, but the price was very good at the time.

 Arômes légèrement fumés de vanille et d'ananas. Encore une fois, un représentant typique de la catégorie "se marie bien avec le chocolat noir".

 Très bon Chairmans à boire

 #5153 15.03.2025 Running a few samples at home. Nose Intense, wood, light roasted, light varnish, dried fruit, light orange, faint leather, spice. Palate Medium intense, wood, spice, medium dry, orange, light caramel, tannins, dried fruit, faint chocolate, light cherry. Finish Long, wood, light tannins, dried fruit, light caramel, light orange, medium dry, spice. Empty glass Leather, light caramel, clove, light tobacco, dried fruit. Needs to rest for a good while to really settle properly. Add a few drops of water to release even more flavours.

 Très savoureux, seul l'alcool pourrait être un peu mieux caché malgré un taux de 46% seulement. Le profil gustatif du chocolat amer est très savoureux et mélangé à une légère note fruitée. Malgré les 46% mentionnés, le goût est assez intense, ce que je trouve très bien. Il vaut vraiment son prix de 65€ (au 2.2.22), mais j'aimerais qu'il ne soit pas coloré.

 Sehr leckerer Rum zum gemütlichen beisammensitzen. Nicht langweilig aber auch nicht zu kompliziert. Schön ausgewogen, könnte für mich aber noch etwas mehr Komplexität haben. Dennoch fair bepreist und gern getrunken, hält aber nicht mit so manch anderem Release wie dem Rum & Co. aus 2004 oder der sagenhaften Rum Tasting Notes Abfüllung mit.

 Le nez est étonnamment accessible, avec beaucoup de douceur vanillée provenant du bois de chêne. En bouche, elle rencontre les épices et les fruits tropicaux. Un beau mélange et un sirop facile à boire.

 Quelle agréable surprise que ce chairman 2005. Très bon rum, gourmand et pâtissier. Il se rapproche plus d'un foursquare 2007 que d'autres chairmans nettement plus métalliques et fruités. Quand on pense à son prix, c'est juste un excellent produit plaisir !

 Nez très doux/rond. fruité et sucré ça à l'air bien gourmand tout ça ! Bouche effectivement très gourmande ! C'est léger mais très bon. Du pruneau vanillé au cacao boisé. Une douceur du soir !! Un vrai bonbon.

 An der Nase sehr gefällige Noten von Schokolade, Rosinen, Karamell, getr. Früchten, Vanille. Insgesamt sehr einladend. Trotz der Reduzierung doch relativ vielschichtig. Erinnert stark an Rum aus Guyana oder Barbados.

 C'est un rhum bien équilibré mais pas particulièrement mémorable. Le nez est léger, de type foursquare, et le mélange de distillat de John Dore pot still et Coffey column still ressort. Le nez est vanillé, sucre brun et léger, la bouche plus intense, un peu de chêne, de la menthe et des herbes, et des épices, un mélange de poivre et de clou de girofle. En fin de bouche, le chêne est présent mais pas trop. Il est facile à siroter et c'est un rhum de bonne facture, mais je n'y reviendrai pas, il y a beaucoup mieux chez SLD.

 Sehr schön augewogen würzig und fruchtig. Alkohl ist gut eingebunden. Schöner Sipper.

 Sensationnel. Légèrement épicé mais bien réparti, équilibré.

 Très joliment fruité et équilibré