New Grove Savoir Faire (Ocean Indien Rhum Club Japon)
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Quel est le goût de ce rhum ?
The "New Grove Savoir Faire (Ocean Indien Rhum Club Japon)" was produced in Mauritius at the Grays distillery. It was distilled in 2006 from Molasses and then aged for 15 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 49,8%. This is a limited release and there are only 276 bottles. No added sugar. 1 community member rated this rum with an average of 8.8/10. The rum smells like Tropical fruit, Fruity and Woody, and on the palate there is Woody, Elegant and Cognac.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 473 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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J'ai eu la chance de trouver cette bouteille dans un magasin de spiritueux de Sapporo. Voyant qu'elle avait été sélectionnée par M. Nakayama du Bar Lamp pour son Ocean Indien Rhum Club, j'ai su que je devais la prendre. J'en suis ravi. Au nez, il commence par des fruits et du bois, puis des épices, mais il a aussi des notes de fumée et un peu d'ester. Il est élégant mais lourd et épais. Très vibrant et invitant. En bouche, il est immédiatement doux et fruité, mais moins que ne le laisse supposer le nez. C'est parce que les notes de bois très élégantes l'équilibrent bien et lui donnent une belle structure. Ce rhum rappelle beaucoup un cognac de qualité. Les notes d'épices sont à nouveau présentes dans ce puits et il y a une finale fraîche semblable au menthol. Un rhum New Grove très fin et équilibré.