Spirit Gallery T.D.L HEAVY 2009

TDL puissant au style clair et plutôt sérieux. Le nez révèle des fruits noirs, de la mélasse, du cuir et du bois épicé, ainsi qu'une légère note minérale. En bouche, dense et sec, avec des épices, du tabac, un peu d'orange amère et un boisé perceptible. Niveau moyen de menthe. Concentré et exigeant, conçu moins pour l'élégance que pour la structure. Pas un simple siphon, mais un rhum Trinidad honnête et puissant avec de la profondeur et du caractère.

Sous-estimé ! En tout cas à mes yeux. Dégusté contre l'un des deux T.D.L 2009 de Roots (RX20517). Le Roots huileux est certes très mentholé et, pour moi, rien ne le surpasse généralement ; mais le Spirit Gallery 2009 compense cela par sa rondeur et son élégance, ainsi que par une touche de cognac. De plus, malgré un pourcentage d'alcool plus élevé, celui-ci est mieux intégré. Conclusion : à égalité avec le RX20517, les deux frôlent la note de 90. Je le répète : sous-estimé !

Un autre T.D.L. de 2009. Ce millésime me plaît un peu plus que les bombes à la menthe/menthol de 2003. Mais d'après mes souvenirs, j'ai préféré le 2009 du Bottleshop.

Ah ce TDL est vraiment passionnant. Le 2009 dans le fût de 2003 qui a bien marqué, il est encore plus lourd qu'en début d'année, ultra chargé, empyreumathique, complexe. Un max de fruits, un côté très heavy, du menthol, quelques épices, une finale légèrement adoucie pas le chocolat au lait. Banger!

Offre beaucoup du profil lourd typique de TDL avec des arômes intenses de menthe, de fruits noirs et des notes âpres de bois et d'épices. Douceur assez intense, qui favorise d'une part la fluidité de la boisson, mais qui est d'autre part un peu étouffante. Grâce à sa complexité exigeante, il s'agit toutefois d'une sortie convaincante, même si elle se situe nettement derrière la première TDL de Spirit Gallery.

An der Nase erst noch etwas alkoholisch, atmen lassen ! Dans le gaumet, il y a un peu de minium, un peu d'amertume, un peu de lédon, un peu de cassis. Schönes, komplexes Profil. Ihm fehlt leider etwas diese schöne ölige Schwere und "Saftigkeit", die mir an der parallel verkosteten Abfüllung für den Bottleshop so gut gefallen. En tout état de cause, il s'agit d'un excellent TDL 2009, que l'on peut très bien gérer, mais qui ne peut pas être géré sans entrave.

Waouh, waouh. Je suis très surpris d'être le seul à trouver que cela me rappelle certains TDL de 2001. C'est vraiment un joyau exceptionnel, sale au début, puis plus fruité et soyeux au fil du temps. L'alcool n'est absolument pas présent. Je vais acheter une autre bouteille et la comparer avec d'autres échantillons de TDL, mais je vais probablement augmenter ma note à 9,1. Il le mérite. Après plusieurs TDL « moyens » sur le marché ces derniers mois, celui-ci mérite enfin mon attention. Mon TDL numéro 85. Bon travail Ben 👍

Au Nez : Très gourmand, avec du peps. Des fruits exotiques bien mûrs, une belle acidité qui apporte de la fraîcheur, presque pâtissière, et une vraie sensation fruitée. En bouche : Un joli contraste entre le fruit et une touche mentholée qui apporte du relief. C’est expressif, intense, porté par des fruits acidulés et une belle structure, avec le menthol qui revient en fil conducteur.

Très interessant et assez complexe mais avec les notes bien connues de New Grove. Excellent travail !