Demerara Dark Rum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de son caractère Demerara classique et de sa réduction bien dosée à 45 %, avec des notes de caramel boisé et de sucre brûlé, ainsi que de douces épices. La bouche est équilibrée et légère, avec des notes de vanille et de menthe rapportées par les chroniqueurs. Souvent apprécié pur lors de dégustations, ce Guyana 1991, 17 ans d'âge, est limité à 318 bouteilles et est nouveau sur RumX avec 10 commentaires - on lui fait confiance pour son style posé et accessible.
Achats de la communauté
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
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29.03.2014 Whiskymessen Met a few new rum guys that have stuck until this day. We all went back home to pick up some bottles that we shared at the event. Notes Medium dark in colour. Nose Fresh, wood, light roasted, vanilla, pineapple, light caramel, anise. Palate Balanced, light, wood, roasted, light caramel, faint mint, herbs, plum, light anise. Finish Medium long, light, wood, light roasted, faint mint, herbs, light caramel.
In addition to the roasted aromas, the nose also has some dirtiness that is slightly reminiscent of a Caroni. There is a lot going on on the palate for the low ABV. Wood, leather, licorice, some tar and rubber. I like it very much.
Trade fair impressions from the 14th GRF in Berlin 2025. Very nice KFM with typical markers and successful reduction.
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