Karukera L'Intense 2016
La plupart des gens apprécient l'authenticité de la canne, la fraîcheur et la valeur du rhum ; les critiques trouvent que l'alcool est trop dominant et que la finale est trop courte. Consensus : un white agricole solide, plein de caractère et à haut degré d'alcool pour ceux qui sont à l'aise avec l'intensité.
Les amateurs de rhum agricole et les buveurs aventureux qui aiment la canne à sucre brute, les profils herbacés et qui n'ont pas peur d'un blanc percutant à plus de 60 % dans un ti' punch ou des cocktails robustes.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un coup de canne de Guadeloupe brut et intense
Si tu aimes déjà les vins agricoles à forte teneur en alcool et le ti' punch, c'est un vin blanc de caractère et d'un bon rapport qualité-prix ; sache seulement que l'alcool est au premier plan et que la finale est plus courte.
Les débutants, les personnes sensibles à la forte chaleur de l'alcool, ou les buveurs qui s'attendent à une douce douceur et à des finales longues et rondes.
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À propos de la distillerie Karukera
La distillerie Karukera est située à Guadeloupe. Les rhums de Karukera ont été examinés 962 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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#4080 Again a great bargain when looking at what you get. A very fresh white with very good ABV integration. Lightly fruity with cane and vegetal notes. Draws pretty nice curtains in the glass and the empty glass has some copper and grass.
7,7:On the nose, it presents us with an authentic rum, full of terroir and character. The bagasse and earth are as impressive as they are dreamy, transporting us to the middle of the sugarcane fields, unvarnished, machete in hand. With a stroke of the blade, the honey reed splits and splashes a peppery, fresh, and sweet juice, the fruit of the earth, water, and sun. There is something mineral in it, but also very floral. And then, without us realizing it, here is a generous cane that pours its sweet and fragrant juice. Forget the work in the fields, we are in a dreamlike journey of a cozy and graceful flow, sugarcane flower in the mouth. On aeration, we are now in the shoes of the cutter who has kept a piece of cane to chew, like a tropical treat. The plant fiber is crushed to exhaustion, its sweet heart resembling a syrup. The nose achieves a delightful balance with a little time, between dry and mellow, peppery and suave, a very beautiful snapshot. 7,6:On the palate, the attack is silky and warm, and ultimately quite surprising given the announced strength. The cane is velvety and floral, then becomes increasingly spicy as the heat rises. At its zenith, the rum is sparkling and rather sharp, a coppery sensation wiping the taste buds and resetting the palate. The descent is on a more intimate side, with less graceful but endearing and authentic fermentation notes. 7,4:The finish is vegetal, on bagasse and straw, with a slight bitterness of lime peel and a light minty breath...
Peau de citrouille liquide... Pas vraiment ma tasse de thé
Trop d'alcool sur le nez et la bouche pour moi