Long Pond Rumclub Private Selection Ed. 59 CRV 2004
Le Long Pond single cask très apprécié : faible, élégant et fruité au bois, avec un grand équilibre, un alcool doux et une longue finale évolutive. Un côté rare et décontracté de Long Pond que beaucoup adorent.
Les amateurs de Jamaïque qui apprécient la force du fût, mais préfèrent un profil moelleux et peu alcoolisé avec un équilibre entre le bois, les fruits secs et le chocolat - en particulier les amateurs de Foursquare, d'Appleton ou de Belize qui veulent un Long Pond différent.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Détendu, un siroteur de Long Pond de la vieille école.
Si tu aimes le Foursquare ou l'Appleton décontracté et que tu veux explorer Long Pond à la force du cask sans funk lourd, cette bouteille s'aligne presque parfaitement sur ce goût.
Ceux qui recherchent un funk jamaïcain de haute qualité, les débutants sensibles à un taux d'alcoolémie de 63 %, ou les buveurs qui s'attendent à un profil classique et agressif de Long Pond.
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Foursquare Rumclub Private Selection Ed. 57 Barbados (Saint Philip Parish) 2016
2016 9yr 64,2%
À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 438 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Un LP inhabituel (dans le bon sens du terme !), peu d'esters, beaucoup de bois agréablement doux, gouleyant ! En tant que sceptique du LP, ce rhum m'a donc absolument convaincu. Mais comme on m'appelle aussi "palais de paysan", vous n'êtes pas obligés de me croire, mais de vous faire votre propre jugement de dégustation. 😉
Traduit automatiquementNase : das ist doch kein Long Pond sondern ein Belize oder Foursquare ist mein erster Gedanke, mit der Zeit kommt mehr Frucht durch Contenu : encore plus de Belize que de Long Pond, de l'eau et des racines. Nachklang : mittellang, rostig, wieder viel Bourbon, Je n'ai jamais vu de verdict, parce que j'ai eu une idée qui m'est venue à l'esprit et que ma conscience a été touchée. Mein erster Gesamteindruck ist jedenfalls verhalten positiv.
Traduit automatiquementUne attaque très agréable avec des notes boisées grillées, à peine des esters et des fruits secs. Il glisse élégamment sur le palais, avec du chocolat noir, du bois et des noix grillées. Finale, il y a beaucoup à découvrir avec le temps, des notes légèrement bourbon. Peu de caramel et de fruits. Légères notes amères et jeu d'acidité minimal. Unique et très réussi.
Traduit automatiquementEin Long Pond bei dem die Esterzahl deutlich überschaubar ist. Ungewöhnlich und rar, da dies auch nicht mehr produziert wird. Je me suis senti tout à fait à l'aise ici. Il y a, du début à la fin, un bon équilibre entre le pain et le fruit. Beaucoup de pain, mais rien d'insupportable. Il est facile à siroter. Sur la base de l'Appleton, les fruits tropicaux s'épanouissent dans la partie supérieure, tandis que les fruits et le sel s'épanouissent dans la partie inférieure. Un bel équilibre en somme. Und ja das wirkt hier ganz schön old school 😃
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