Honest Venezuelan Rum (Single Origin Rum No 01)
Un rhum vénézuélien de style espagnol bien équilibré : sensation huileuse en bouche, caramel, orange, fruits secs et bois avec une douceur naturelle et une finale de longueur moyenne. Un choix solide, également bon dans les cocktails.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX décrivent le rhum vénézuélien Honest n° 01 comme un solide sirop de style espagnol avec du caramel chaud, des fruits secs et des épices boisées à un beau 55 %. Le nez apporte de légères notes d'orange, de menthe, de torréfaction et un soupçon d'encaustique et de chocolat. En bouche, il est huileux, rond et naturellement doux avec du poivre, des agrumes et des noix. Il convient aussi bien pur que dans des cocktails classiques comme un Old Fashioned.
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À propos de la distillerie Destileria Sofa
La distillerie Destileria Sofa est située à Venezuela. Les rhums de Destileria Sofa ont été examinés 194 fois avec une moyenne de 7.6/10.
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#5934 08.11.2025 Échantillon reçu de Christian Rudt alors qu'il assistait au mariage de Tom Buteneers en Belgique. Nez Bois léger, torréfaction légère, fumée légère, menthe légère, chocolat léger, encaustique légère, orange légère, fruité. Bouche Huileuse, ronde, moyennement poivrée, caramel léger, chocolat léger, fruits secs, agrumes légers, naturellement douce, orange légère. Finale Moyenne à longue, naturellement douce, bois léger, chocolat léger, caramel léger, orange, noix légères. Verre vide Menthe légère, caramel léger, chocolat léger, fruits secs, café léger. Un rhum très bien équilibré avec une touche de piquant. Il y a un petit déséquilibre en bouche, mais c'est tout de même un rhum correct.
Merci à Christian pour l'échantillon : À la base, des notes douces d'orange et de menthe. Dans le gaumet, une note chaude et ronde d'alcool à brûler est ajoutée. Dezente Süsse, leichte Orangennote und Gewürze. Insgesamt mir aber etwas eindimensional.
Typischer Südamerikaner, mit starkem Holzeinfluss, Karamell und getrockneten Früchten. Dans le nez, il y a de la chair dans la bouche et un peu de graisse. Il ne s'agit certainement pas d'un produit phare, mais il convient parfaitement à un Old Fashioned.
Tu obtiens exactement ce qui est écrit sur la boîte - ou plutôt sur la bouteille : un rhum honnête de style espagnol à un niveau d'alcool très agréable, pour mettre en valeur le profil.