Planteray Prestige Cellar (LMDW)
La fraîcheur de la menthe rencontre les fruits de la TDL et le bois teinté de cognac, avec de la cerise, de la banane et du chocolat sur une fumée légère. Bien équilibré pour une teneur en alcool de 56,4 % ; certains critiques trouvent que la finale est courte.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de la fraîcheur mentholée et de la façon dont l'influence du cognac s'associe aux fruits de la TDL. Attends-toi à des arômes boisés et torréfiés avec de la cerise, puis de la banane, de la mangue et du chocolat en bouche, légèrement fumé avec un ABV et un bois bien équilibrés. Certains notent une courte finale. Avec une teneur en fût de 56,4 % et une production limitée à 258 bouteilles, il s'agit d'un Trinidad de 25 ans d'âge très apprécié. Soutenu par 13 commentaires de la communauté et une note de qualité de 84/100.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 7 142 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Whisky Live Paris 2025. Un beau nez, délicieusement fruité, avec des fruits sucrés comme de la mangue et un côté pimenté/piquant qui s'accorde bien avec le bois de cèdre. Un petit menthol rafraîchissant et un léger végétal complètent le tableau. Les fruits dominent en bouche, fruits tropicaux, mangue, fruits jaunes et même quelques fruits secs (abricot, pruneau). Le bois est discret et le pruneau est plus marqué en finale. On y découvre aussi des agrumes. Quel beau rhum ! Mais il a besoin de beaucoup d'aération et de temps de repos dans le verre.
#5726 28.09.2025 Deuxième jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé/arrangé à l'intérieur. Un TDL plutôt bien fait avec de belles notes mentholées et un bon équilibre entre le volume d'alcool et le bois. Parmi les fruits que je peux percevoir, il y a une légère banane, un peu de cerise et une légère mangue. Il y a une très légère note de miel dans le profil.
Dégustation WLP 2025. 👃 Caramel léger, fruits secs (cerise, cranberry), fruits tropicaux légers (banane, mangue), boisé Cognac typique Ferrand. chocolat, vanille, fraîcheur sur du thym de cuisine. Empyreumatique léger (essence, huile essentielle). 😋 Fruits en premier (banane, fruits jaunes et rouges), c'est doucement floral (miel de fleurs, pétale de rose), menthol en bouche assez léger. légère fumée empyreumatique de beurre trop cuit, léger goudron. ⛳ Saline, beurrée, fruits tropicaux, agrumes verts, fraîcheur mentholée légère, réglisse en bâtonnets. 💡 à mettre en comparaison avec les TDL 2000 de Swell de Spirits.
🥇 Coup de cœur : TDL 2000 - 56,4 % Mon favori de la triplette Prestige Cellar LMDW. Un TDL de 25 ans (16 ans tropical en ex-bourbon, puis 9 ans en France en ex-cognac) très bien réalisé, avec de belles notes mentholées et une superbe harmonie d'ensemble. Ça manque un peu de longueur et de complexité face aux gros calibres déjà sortis en TDL 2000, mais ça reste un beau moment de dégustation. À 279 cerises, on est cependant loin du rapport qualité/prix qui avait tant séduit lors du TDL 2003 Terravera ! 🍒