Carrere Montebello Cuvée Prestige 1982
Très apprécié pour son nez impressionnant de fruits secs et pâtisserie, son palais équilibré boisé-épicé et sa douceur élégante. Un vieux agricole raffiné et facile à boire qui récompense une dégustation sans hâte.
Les amateurs de rhums agricoles raffinés, pâtissiers avec des fruits secs, de la vanille et des notes douces de tabac/bois, qui préfèrent les rhums doux à faible degré pour une dégustation relaxante en digestif.
Détails sur Carrere Montebello Cuvée Prestige 1982
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Quel est le goût de Carrere Montebello Cuvée Prestige 1982 ?
Agricole vieux élégant, style pâtisserie
Tu aimeras ce rhum si tu apprécies les agricoles élégants et mûrs comme les vieux Bally ou Bielle — ici tu as un superbe nez et un profil pâtissier doux plutôt qu’une intensité brute.
Les fans de funk à haute teneur en esters ou de puissance en brut de fût, ainsi que les acheteurs attentifs au rapport qualité-prix cherchant une intensité et une longueur maximales pour le prix.
Quelle est la cote de Carrere Montebello Cuvée Prestige 1982 ?
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François Carillon Carrere Montebello LA RENCONTRE (Puligny-Montrachet) 2010
2010 10yr 46,8%
À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 303 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Celui-ci a été une surprise. Le nez est très fruité, avec des notes de canne à sucre, de fruits confits et un soupçon de réglisse. La bouche est très bien équilibrée et complexe, tout en étant douce. La bouche est très bien équilibrée et complexe, tout en étant douce. Fruité avec des épices, des noix et du cuir et un soupçon de tabac, miam. La finale est moyenne à longue avec des épices, des raisins secs et du tabac.
Traduit automatiquementNez très agréable et vraiment gourmand. La bouche ne manque pas de watts comme on peut lire , très gourmande aussi. Longueur moyenne. Un rhum facile et gourmand et pas trop faible comme j'ai pu le lire.
Je n'ai pas tous les jours l'occasion de goûter un rhum distillé avant que je ne sois né... Celui-ci propose un nez très doux. Un boisé net. Des fruits secs et confits. Ça donne très envie. Nez confirmé en bouche avec des fruits confits noyés dans du bois, avec des épices discrètes. Puis, une impression de cuir et de tabac. Ainsi que des effluves beurrées. Très agréable.
Malgré le pourcentage relativement faible, il remplit la bouche et est intense - les fruits secs rencontrent l'abricot frais, avec une lourde douceur chocolatée et des arômes épicés et grillés. Un beau rhum, dont le prix me dérange en premier lieu - il existe des mises en bouteille de qualité comparable dans un cadre nettement plus abordable.
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