Rhum J.M Single Barrel (La Maison du Whisky) 2015
Single barrel J.M. très apprécié : complexe, très épicé et boisé avec une grande intégration pour 53,5 %. Les fans adorent la combinaison chocolat-fruits secs et la longue finale réchauffante.
Les buveurs de rhum agricole qui apprécient la force du fût, le chêne lourd et les profils d'épices de cuisine, en particulier les fans de J.M. qui recherchent un rhum plus intense, issu d'un seul fût.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Une bombe agricole complexe pour les fans de J.M.
Si tu aimes les embouteillages J.M. percutants et alimentés par le chêne, ce single barrel fait monter les épices et le bois d'un cran tout en gardant l'âme agricole intacte.
Les débutants, les personnes sensibles aux épices fortes et au chêne, ou tous ceux qui préfèrent les plaisirs doux, sucrés et à faible teneur en alcool.
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Rhum J.M Single Barrel Selection Exclusive Collection New Vibrations (LMDW) 2015
2015 7yr 55,2%
À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 3 126 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Eine richtige Gewürzbombe mit Kardamom, Piment und Muskatblüte. Dans le nez, beaucoup de schokolade, de karamell, de fruits à noyau et de pain. Dans la bouche, la plus grande explosion de chaleur est provoquée par les fruits et le sucre de canne. Alkohol super eingebunden !
Traduit automatiquementDécouvert au carré VIP du Limoges Spirits Festival 2025. Note de dégustation à venir.
Traduit automatiquementCe profil m'a bien plu, mais j'ai déjà eu l'occasion d'avoir des JMs de bien meilleure qualité dans le verre. Pour moi, le pourcentage est un peu trop élevé.
Traduit automatiquementJe suis un fan du profil de J.M., de plus, ils ont à mon avis l'une des meilleures gestions de cask des distilleries Agricole. Presque 10 ans de vieillissement tropical en Virgin Oak, c'est bien sûr un défi, le profil est donc mûr et boisé. Mais il y a suffisamment de contreparties sous forme d'épices et de notes herbacées pour que l'ensemble reste intéressant. L'intensité est étonnamment élevée pour l'ABV. La qualité habituelle de J.M.
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