Velier Bielle Rhum Rhum Libération Integrale 2017 2010

RumX-Adventskalender 25.12.2023 Dégustation à l'aveugle : Au nez, la Jamaïque, au palais, une vieille, et vraiment vieille Guyane. Encore un blend ? Je suis un peu perdu. Mais très satisfait de ce rhum, il se déguste du bout des lèvres ! 😋 😋 😋 Le fait que ce soit finalement un Bielle ne plaide pas contre mon sens du goût, mais plutôt en faveur de ces exquis Agricole.

Calendrier RumX jour 26 Bonus Sample Quelle conclusion plus que digne ! Encore une fois, merci à l'équipe organisatrice. Quant au rhum lui-même, je ne peux que dire qu'il est extrêmement délicieux et dangereusement gouleyant. Edit : après avoir dégusté le RX314 hier, je dois dire que celui-ci n'est malheureusement pas tout à fait à la hauteur.

RumX Advent calendar 2023 Day 25

Au début, du vernis à ongles et des solvants. Ensuite, un boisé délicat mais intense. Fruits secs et agrumes complexes. Intégration de l'alcool exemplaire. Le mind continue de la même manière. Longue et belle finale. L'ADN de Libération est clairement reconnaissable, mais il manque la folie fruitée des autres intégraux. Celui-ci marque des points avec une maturité boisée à la perfection. La barre est cependant très haute, pour moi de loin le plus faible de la série.🥲🥲

Je suis un fan de bielle et encore une fois il n'a pas déçu ! Merci à Kevin pour avoir partagé cette fantastique bouteille !

RumX Avent 25.12.23 Parfum, bois chaud, fruits secs sucrés, vanille, tabac aromatique, odeur de grillé, cuir, végétal naturel, noisette croquante. Je ne suis pas sûr que j'aurais reconnu Bielle à l'aveugle, mais les caractéristiques sont relativement claires. Il s'agit d'un bon représentant de la distillerie. Complexe, bonne buvabilité, mais ce n'est pas mon profil préféré.

Dégustation du 2015 et du 2017. Je ne saurai déterminer un vainqueur. Nous avons la deux très bons rums agricoles mais je ne suis pas emballé par le finish en fût de vin. Je préfère largement le rasta morris pour le coup.

Très intéressant agricole qui est assez différent de ce que l'on voit habituellement. Le nez est plutôt sec avec du bois, des épices mais aussi quelques fruits. La bouche est plus ronde avec du caramel salé, de la vanille et des fruits surmûris. Un très bon rhum !

Très fruité au nez. Complété par un peu de cuir, de chocolat et légèrement herbacé. L'odeur est très fraîche. Goût également très frais et léger. Une légère douceur est mise en valeur avec des notes de vanille, de chocolat et de caramel salé. Un très bon rhum agricole.

Dégustation intégrale 2024 : Folie par rapport au 2017 avec 45%. Déjà plus dominant au nez, puis un saut quantique sur la langue. L'alcool est vraiment parfaitement intégré. Les 8,8 restent.

RumX Calendar 2023: Wow. You have to come up with Agricole first. The sugar cane is hidden behind a lot of cocoa, so I'm wavering between milk and dark chocolate. Some citrus fruit on the palate, otherwise spicy-floral elements set the tone here. Nicely roasted with a hint of leather, slight bitterness without being distracting. Could really be located in Guyana. Alcohol is also well integrated. Great.

Flo's birthday tasting Rhum Liberation 2024-05-17: Among today's Integrale releases, I'd put dull 2017 third. Better than 2020s, but doesn't quite come close to 2017s and 2012s.

dégusté avec l'Integrale 2020. Le 2020 est un peu plus frais au nez (herbes) et plus accentué sur les agrumes, le 2017 est un peu plus prononcé sur les fruits secs et le caramel. En bouche, le 2017 est un peu plus rond. Le 2020 est plus sur les tanins et le fût de chêne. Dans l'ensemble, le 2017 a une légère longueur d'avance.

Nez à la fois très agricole mais surprenant pour moi. Un boisé et un cuir très présents, un côté végétal et une sensation d'amande amère. Profil étonnant qui donne envie. La première gorgée est intense. Les 58° sont bien là. Très vite, le boisé laisse place au cuir. C'est braisé, presque salé. Malgré tout, ça reste très végétal. Le bois domine la finale qui est d'une longueur très agréable. Pas du tout le profil de rhum que je consomme mais très belle découverte. Édit : même impression qu'à la première dégustation. C'est un profil très agréable.

RX calendar 24 bonus Quite relaxed and enjoyable. You wouldn't guess the voltage as it's so well integrated. Very fruity, some sulphur notes at first, cocoa last. Maybe not the most intense or complex but great.