A.H. Riise Family Reserve Solera 1838 Rum
C'est la douceur qui domine ici - vanille riche, pâte d'amande et fruits, soutenus par la cannelle et une sensation crémeuse et douce en bouche. Certains le trouvent enjoué, d'autres écrasant ; à essayer si tu aimes les spiritueux sucrés, semblables à des desserts.
Du massepain, des fruits au caramel et des épices de cannelle enjouées tout au long de l'histoire.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- rhum épais et sucré au zeste d'orange
- crémeux mais la douceur tue
- weicher und trotzdem würziger Rum
Le A.H. Riise Family Reserve Solera 1838 divise la salle avec sa douceur prononcée - presque tout le monde mentionne le sucre, avec des notes de vanille, de massepain et de fruits caramélisés. Des éléments épicés apparaissent également, de la cannelle au clou de girofle et même au cola, ce qui lui donne un air de confiserie. Comme le dit LukaŽiga, il s'agit d'un "rhum épais et sucré avec un zeste d'orange", tandis que Dirk E. souligne son côté "süß fruchtig lecker". Pour certains, le caractère sucré de l'eau de vie est proche de "Nachtisch....mehr leider nicht !" (SaibotZtar), tandis que d'autres apprécient son corps crémeux et confituré avec un arrière-goût épicé.
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"Pas aussi fruité que la réserve XO, mais toujours beaucoup trop sucré pour moi.un peu crémeux mais la douceur tue ce qui aurait pu être bon."
"In der Nase ein angenehmer Karamell/Vanille Duft. Am Gaumen Zitrusfrüchte und ein Hauch Tabak. Ein weicher und trotzdem würziger Rum von A.H. Riise. Gut ausgewogen und wie immer sehr süss. Mir gefällt er."
"Un cadeau bien intentionné.un spiritueux à base de rhum.beaucoup trop artificiel et sucré.pour moi personnellement ce n'est pas du rhum, du moins pas un rhum honnête.certes gouleyant, mais faut-il absolument que ce soit le cas ? pour les amateurs de liqueurs sucrées, cela convient cependant."
"7,5:On the nose, cinnamon from the beginning... There's also some clove and some vanilla. There's a hint of licorice from the molasses, but it's the cinnamon overpowering. Aeration brings to mind some soda notes, as Cola first, then a spicy cola like a Dr.Pepper. Then the ginger comes in and we think more of a ginger ale. There's always an impression of spicy confectionery, like these pepper and cinnamon chewing gums. 7,5:On the palate, this is thick and sweet rum with the orange zest as the first impression. In the middle of the palate, there's a lot of molasses. Of course, the omnipresent cinnamon on the nose makes a come back, with some fruity notes. 7:The finish is medium, sweet with cinnamon, there is a feeling of a sugar powder left..."