Oliver & Oliver Presidente Marti 15 Años
Doux, citronné, facile à siroter et de grande valeur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de son caractère doux et accessible : les arômes d'agrumes/orange et de caramel mènent aux fruits tropicaux, à la douceur mielleuse, aux épices douces et au bois léger. Beaucoup l'apprécient pur comme un plaisir facile à siroter, et plusieurs notent une valeur solide. Bien que certains le trouvent un peu boisé ou trop sucré avec une finale courte, il reste un choix populaire sur RumX avec 54 commentaires et une grande confiance de la part des acheteurs pour ceux qui préfèrent les rhums dominicains plus doux.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Oliver & Oliver
La distillerie Oliver & Oliver est située à Dominican Republic. Les rhums de Oliver & Oliver ont été examinés 2 228 fois avec une moyenne de 7.3/10.
Vers Oliver & OliverCarte interactive
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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6:Au nez, les premières impressions sont des arômes de caramel et de vanille. Le rhum est également beurré et moelleux, comme du pop-corn. Les noix et la mélasse offrent des notes plus sombres pour un équilibre bienvenu. Comme pour le pop-corn du début, la douceur revient sous la forme d'une praline de fête foraine bien torréfiée. Le bois arrive au bon moment pour resserrer les choses et empêcher la douceur d'aller trop loin, bien que quelques notes de vanille s'échappent de ses veines. Le bois est légèrement fumé et grillé, avec un parfum de tabac. L'aération révèle un cœur moins tendre, plus poudré. Les noix séchées et le cacao sont intenses, mais contenus par une certaine douceur. Le bois devient également plus poussiéreux et une surprenante touche industrielle, avec un soupçon de graisse de moteur, apparaît à la manière d'un rhum de Trinidad. Cette nouvelle phase ouvre la voie à un côté plus fruité, avec du coing et une pêche pas trop mûre. La vanille est toujours présente, mais plus légère et moins ronde. 5,7:En bouche, l'attaque en bouche est douce, compensant la sécheresse des noix bien brûlées. Le caramel salé fait saliver, pour mieux faire fondre la vanille. L'aspect plus âpre et industriel est encore présent en milieu de bouche, pour un rhum à deux facettes. Tantôt doux et épais, tantôt sec et léger, l'intégration de l'alcool est assez mauvaise. 5,4:Sur la finale, assez courte, le poivre prend une direction plus classique sur un rhum plutôt doux, alcoolisé et caramélisé....
Le goût est d'abord doux et sucré, mais devient ensuite plus sec et un léger picotement de piquant et d'épices se fait sentir sur la langue.
Sugar is really sweet, but pleasant.
Angesichts der Bewertungen frage ich mich, ob hier wohl die Rezeptur geändert worden ist, um den Zucker zu reduzieren. Ich finde ihn nämlich garnicht so süß. Die Holz kommt umso mehr durch, mit Vanille und Leder.