Nobilis Diamond No. 51 (14. GRF) REV 2014
REV classique avec du caramel et du bois
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent ce profil REV classique : caramel, fruits secs, chocolat et bois grillé dans un emballage plus doux. Le nez peut être réservé, mais le palais s'ouvre sur un bois riche, des tons caramélisés et des épices, qui s'installent après les premières gorgées. Les critiques considèrent qu'il s'agit d'un jeune Diamond solide et agréable, bien que certains notent une finale plus courte et une complexité limitée. Avec seulement 143 bouteilles et 17 commentaires RumX, un choix soutenu par la communauté.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 546 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Profil typiquement "jeune" de Diamond REV. Très rond, épicé et croquant. Tous les marqueurs connus sont là où on les veut, l'alcool est bien intégré. Ce n'est pas non plus une nouveauté mondiale, mais c'est bien fait !
Alles in allem ein solider REV, den man das junge Alter aber schon anmerkt. Im Vergleich zu den 2006er REV der parallel verkostet wurde hängt er ein bißchen nach. Solide, aber leider auch gerade nicht mehr.
Un rhum dégusté au GRF en 2025. Un nez doux, avec de la mélasse (amère) et du caramel. Du bois aussi, du cuir et des fruits tropicaux. La bouche est plutôt ample avec surtout du bois vanillé et du caramel. C’est bon, mais ça manque aussi de complexité et de profondeur. La finale est assez courte avec toujours du boisé, du caramel et des fruits compotés.
Un beau jeune Guyana REV croquant. On sent un peu ses jeunes années au début, l'alcool est un peu tranchant. Mais après quelques gorgées, cela se relativise et les notes typiques ressortent bien. Tout à fait réussi