Engenhos do Norte 970 Madeira Wine Cask Edition Rum 2018
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À propos de la distillerie Engenhos do Norte
La distillerie Engenhos do Norte est située à Madeira. Les rhums de Engenhos do Norte ont été examinés 708 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Der Engenhos do Norte 970 Madeira Cask 2018 zeigt kräftige Röst- und Holzaromen mit Noten von Schokolade, Cappuccino, Malz und Melasse. In der Nase Karamell, Cola und Portwein, aber insgesamt eher flach. Am Gaumen ist der Alkohol deutlich spürbar und nicht gut eingebunden, was ihn scharf und unausgewogen wirken lässt. Die Würze und Bitternoten bleiben prägend, Frucht und Süße kommen hauptsächlich aus dem Fass und überdecken den Rum. Insgesamt solide, aber kein Knaller.