Roots Hampden Jamaican Rum <>H 2013 <>H

Après la première gorgée de la bouteille fraîchement ouverte, j'ai été un peu déçu. Il avait pour moi comme une fausse note. Après une longue période de respiration, il a évolué positivement et a acquis une belle onctuosité. Mais je vais refaire un crosstasting et le classer plus précisément.

Pas mal du tout pur ... Fruité, ester et un peu d'amertume, rien de nouveau et rien que l'on ne connaisse pas. Déjà délicieux. En mai Tai, malheureusement pas aussi fort ... il y en a de bien meilleurs pour des prix similaires.

#5595 23.08.2025 Célébration du 50e anniversaire de Michael avec de bons rhums. Nez Moyennement intense, frais, bois léger, légèrement torréfié, épices, fruité, surmûri, ananas, banane légère, ester. Bouche Huileuse, chaude, moyennement intense, bois léger, fruitée, surmûrie, cerise légère, banane, ester, fruits secs légers. Finale Longue et chaude, fraîche, huileuse, bois léger, baies, caramel léger, chocolat léger. Il y a une très belle douceur naturelle dans le profil que j'aime beaucoup.

L’une des claques de la soirée, c’est énorme !

Super Hampden Mark ! Au début, j'étais totalement enthousiaste ! Très beau, fruité, bien équilibré High Ester Hampden. Malheureusement, j'ai une légère note de whisky en fin de bouche, que je n'aime pas. Il serait intéressant de savoir s'il a séjourné dans un fût de whisky. C'est pourquoi je ne peux pas donner une note top.

Pour moi, c'est un <>H très réussi, même s'il ne fait pas partie de la classe supérieure. Outre les esters, les fruits tropicaux surmûris et le bois, on retrouve de légers arômes de torréfaction en bouche et en finale. En général, très intense et huileux, avec du thé noir en fin de bouche. L'alcool est bien intégré, mais on peut faire mieux.

Je regarde un peu 2013 <>H côte à côte aujourd'hui. Au nez, l'embouteillage House of Cane remporte la couronne, TCoR et Swells Constantia prenant la deuxième place. Le Nectar est la seule véritable aberration, incapable de rivaliser avec le peloton. Roots arrive avec des notes un peu plus surmûries, tandis que TWJ est un peu plus fort sur les notes de solvant. Les deux sont très agréables. En bouche, la couronne revient à The House of Cane, encore une fois. Très forte intensité avec du funk Hampden et des fruits joliment équilibrés par un peu de douceur et des notes de biscuits. CoR et TWJ présentent tous deux un profil <>H intense, excellent. Le SdS Constantia présente le profil le plus équilibré. Très agréable à boire en effet. Le Roots perd en bouche, malheureusement. Il y a une note distincte de Whisky légèrement tourbé dans la mise en bouteille. Ce n'est pas mauvais, mais cela ne profite pas au rhum. Le Nectar, encore une fois, n'arrive pas à gagner mon cœur. Le fût a vraisemblablement eu moins d'influence, laissant l'embouteillage dans un état plus alcoolisé et moins équilibré.

Très beau nez fruité, vert et herbacé. En bouche, belle onctuosité, fruité et légèrement amer, tout en étant très rond, alcool bien intégré. Vraiment un <>H très réussi, même si personnellement je préférais encore d'un cran le <>H du Bottleshop, actuellement encore disponible et moins cher. Mais on peut aussi très bien acheter le Roots ici, il fait définitivement partie à mon goût des mises en bouteille haut de gamme de cette marque.

25-10-2025 - Taux 8.2

Un rhum très agréable et complexe du début à la fin. Beaucoup de saveurs à explorer. Nez : bois, banane overipe typique et autre funk. Bouche : bois, fruits tropicaux secs mais aussi quelque chose d'herbacé/épicé. Finale : herbes, baies. Il faudra le goûter à nouveau à côté du Whisky Jury et du COR 2013.