Distilia Clarendon Finest Jamaican Rum (Rhum Attitude & Bar Lamp) 1995
Le vieux Clarendon est très apprécié : intense, huileux et complexe avec des fruits tropicaux, du chêne lourd, du menthol et des épices. Un plaisir exigeant mais gratifiant que beaucoup classent parmi les meilleurs EMB de 1995.
Les amateurs chevronnés qui apprécient les rhums pot still jamaïcains intenses, boisés et mentholés et qui veulent un EMB Clarendon 1995 sérieux avec un long vieillissement tropical et une puissance de cask.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Explosif, boisé, mentholé La bête de Clarendon
Si tu aimes les rhums lourds de style Clarendon/TDL de 1995, avec du menthol, du bois et des fruits tropicaux, ce livre pousse ce profil au maximum - c'est un défi au début, mais c'est extrêmement gratifiant avec de la patience.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou à des tanins marqués, et tous ceux qui recherchent un plaisir doux et fruité, facile à boire.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
1994 26yr 67,9%
À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 320 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Oha, vraiment pas de mauvais parents ! Un régal intense et exigeant pour les connaisseurs expérimentés. Vraiment exigeant, rien à faire en passant. Si l'alcool avait été un peu mieux intégré, le rhum aurait atteint la barre des 90. Merci à Skyfly pour l'échantillon !
#5887 10.10.2025 Je savoure un échantillon supplémentaire pour terminer une belle soirée. Nez Moyennement intense, boisé, légèrement torréfié, pomme légère, cerise légère, anis, tanins légers, colle. Bouche Intense, huileuse, boisée, torréfiée, caramel léger, cerise légère, agrumes, raisin sec, colle, fruits secs, tanins. Finale Longue et chaude, bois, orange légère, ananas, tanins, fruits secs légers. Verre vide Melon léger, floral léger, caramel, menthe légère.
Première impression au nez et au palais : menthe crue - ce doit être un TDL ! Ce Clarendon augmente encore l'intensité de la menthe dans un rhum, ce que je n'ai pu goûter jusqu'à présent que dans les TDL. Parfaitement équilibré avec des fruits tropicaux, du caramel et de légères notes boisées, ce rhum enthousiasme du nez à la finale. En bouche, il est d'une intensité folle - une véritable explosion de saveurs ; en fin de bouche, il est très légèrement amer, ce qui n'est toutefois pas négatif.
Un autre très bon Clarendon 95... complexe, intense et gustativement plus du côté épicé et boisé. Le nez est absolument du côté fruité avec beaucoup d'abricot et de fruits tropicaux. En bouche, une douceur sombre au début, suivie d'un fruité acidulé. Ensuite, des arômes épicés et boisés s'imposent et deviennent un peu amers à la fin. Cela accompagne également la finale de longueur moyenne