Finest Jamaican Rum (Rhum Attitude & Bar Lamp)

Oha, vraiment pas de mauvais parents ! Un régal intense et exigeant pour les connaisseurs expérimentés. Vraiment exigeant, rien à faire en passant. Si l'alcool avait été un peu mieux intégré, le rhum aurait atteint la barre des 90. Merci à Skyfly pour l'échantillon !

#5887 10.10.2025 Je savoure un échantillon supplémentaire pour terminer une belle soirée. Nez Moyennement intense, boisé, légèrement torréfié, pomme légère, cerise légère, anis, tanins légers, colle. Bouche Intense, huileuse, boisée, torréfiée, caramel léger, cerise légère, agrumes, raisin sec, colle, fruits secs, tanins. Finale Longue et chaude, bois, orange légère, ananas, tanins, fruits secs légers. Verre vide Melon léger, floral léger, caramel, menthe légère.

Première impression au nez et au palais : menthe crue - ce doit être un TDL ! Ce Clarendon augmente encore l'intensité de la menthe dans un rhum, ce que je n'ai pu goûter jusqu'à présent que dans les TDL. Parfaitement équilibré avec des fruits tropicaux, du caramel et de légères notes boisées, ce rhum enthousiasme du nez à la finale. En bouche, il est d'une intensité folle - une véritable explosion de saveurs ; en fin de bouche, il est très légèrement amer, ce qui n'est toutefois pas négatif.

Un autre très bon Clarendon 95... complexe, intense et gustativement plus du côté épicé et boisé. Le nez est absolument du côté fruité avec beaucoup d'abricot et de fruits tropicaux. En bouche, une douceur sombre au début, suivie d'un fruité acidulé. Ensuite, des arômes épicés et boisés s'imposent et deviennent un peu amers à la fin. Cela accompagne également la finale de longueur moyenne

Très beau nez. Il rappelle un peu les anciens Appleton Hearts (par ex. le 94). Particulièrement marqué par des arômes épicés et de torréfaction, avec un peu de menthe et de fruits tropicaux. Légèrement astringent en bouche et super intense. Poivre, épices, menthe, tabac, bois, une légère amertume, relativement peu de fruits à mon sens.

Bdas est vraiment un beau rhum. Très rond, mais puissant, avec un ABV bien intégré. Bien complexe, vraiment agréable. Une déduction pour moi seulement pour le prix. C'est aussi possible pour moins de sacs de ducats.

EMB 1995 avec toutes les facettes connues, intégrées dans un boisé riche issu d'une longue maturation tropicale. Aromatique d'une intensité impressionnante, beaucoup d'eucalyptus rafraîchissant, de la fraîcheur de fruits tropicaux (mangue, ananas bien mûr) et citriques (pamplemousse, zeste de citron), des épices sombres (poivre, anis) ainsi qu'une douceur de caramel riche et les arômes de fût et les notes grillées déjà mentionnés. Un défi, mais qui en vaut la peine - un rhum exquis !

Profil reconnaissable de l'EMB 1995. De lourdes saveurs jamaïcaines dues à un long vieillissement sous les tropiques. Il a besoin d'un certain temps dans le verre pour s'équilibrer. C'est un rhum complexe avec beaucoup de choses à faire. Très agréable mais pas facile à boire tous les jours.

Un EMB Clarendon 95 très bizarre. Menthol, poivre vert et piment, vanille douce et amère, pamplemousse, réglisse et fruits tropicaux trop mûrs. Très boisé avec des tanins intenses et donc assez astringent en finale, qui dure généralement très longtemps. L'alcool est vraiment bien intégré. Définitivement un des meilleurs représentants de l'EMB 95, qui est de toute façon très bon.

Sans comparaison directe, un excellent représentant de la TDL 95.

Super Clarendon 1995. Typique du style. En bouche il est plus boisé que fruité, mais dans le bon sens du terme. C'est vraiment très bien

Un nez incroyable. Un de mes préférés. Très bon en bouche et la finale est incroyable avec beaucoup de diversité dans la longueur. J'adore. Très beau nez, enveloppant. Fruité avec de la puissance, une impression de vernis sur du bois ancien. Une note mentholée sur la fin. Ça donne envie ! Attaque puissante, pas très épais, je m'attendais à plus tanique. De la compote de mangue confite, très gourmand. L'amertume du fût, sensation de tabac blonc Finale treeeees longue avec une fraîcheur mentholée/ eucalyptus qui se dégage.

Ceci, mes amis, est vraiment, vraiment bon ! Un morceau magnifiquement complexe, parfaitement équilibré entre le bois, le fruit et les notes techniques. Une belle longueur en bouche. Cette maturation tropicale extrêmement longue est évidente et le résultat est vraiment excellent.

Au cours de cette année et à l'occasion de la fête du rhum, il n'y a pas d'aberrations à déplorer. C'est pourquoi cette chanson est très bonne, avec ses marques typiques et son intensité élevée. La comparaison directe avec le Bottle Shop n'est cependant pas satisfaisante, notamment en raison de la mauvaise intégration des alcools et de l'intensité trop élevée de l'alcool, qui se traduit ici par un volume et une profondeur d'absorption. En outre, il s'agit d'un excellent Jamaica-Rum.

explosion de fruits tropicaux et de belles notes boisées avec des épices, des solvants, une vanille légère et du caramel, longue finale sur des notes fruitées, de tamarin et d'amande.