Floral Rum Series Pimenta Racemosa (Catawiki)
The "Floral Rum Series Pimenta Racemosa (Catawiki)" was produced in Trinidad at the T.D.L distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Distilia. It was distilled in 2005 from Molasses with a Column Still and then aged for 19 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 64,5%. This is a limited release and there are only 244 bottles. 8 community members rated this rum with an average of 8.6/10. The rum smells like Woody, Minty and Tropical fruit, and on the palate there is Minty, Woody and Sweet.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 7 142 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Wow, quelle surprise. Au nez, on ressent encore assez peu les arômes typiques de TDL. Le bois, le caramel et les fruits tropicaux prédominent. En bouche, la menthe est très présente ; je n'ai encore jamais eu un goût de menthe aussi intense dans un verre. En bouche, le thé glacé à la pêche est super intense et persiste très longtemps. L'alcool est parfaitement intégré !
TDL agréable et rond. Alcool bien intégré. Arômes typiques de bois, de menthe et d'herbes avec un bon fruité et une douceur relativement importante en fin de bouche. Je suis un grand fan de TDL, ce garçon a donc conquis mon cœur.
#5904 17.10.2025 Je me détends après une très longue journée, d'abord au travail, puis en installant un nouvel ordinateur pour un ancien collègue. Nez Frais, bois, torréfaction légère, orange légère, anis léger, menthe légère, cerise, chocolat léger. Bouche Huileuse, fraîche, ronde, bois, poire légère, anis léger, chocolat léger, menthe légère, orange légère. Finale Moyenne à longue, huileuse, bois, baies, anis, chocolat léger, poire légère. Verre vide Anis, chocolat, mangue légère, baies.
Ça me rappelle un peu le Schotman 2006 TDL. C'est un peu un mélange de Foursquare et de TDL, un peu plat, l'alcool est bien intégré, mais il y a beaucoup trop de colonnes.