Spirit Gallery South Pacific Fiji

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The "Fiji" was produced in Fiji at the South Pacific distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Spirit Gallery. It was distilled in 2001 from Molasses with a Pot Still and then aged for 23 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 56,6%. This is a limited release and there are only 244 bottles. 4 community members rated this rum with an average of 8.8/10. The rum smells like Woody, Burnt sugar and Baking spices, and on the palate there is Citrus, Woody and Allspice.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Arôme

    Boisé Sucre brûlé Épices de cuisine Agrumes

    Bouton

    Agrumes Boisé Épices Doux

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.8/10 4 évaluations

    Une claque ou une caresse ? Un nez qui m’a quelque part rappelé certains Samaroli, le vieux bois, le moulin à poivre de la grand mère et l’origan. En bouche, c’est doux, onctueux, puis l’explosion d’agrumes, de pamplemousse, d’orange sanguine, sur un lit de poivre et d’épices de cuisine. Ça pétille sur la langue, j’adore ! Est ce qu’il me faudrait pas une 3eme bouteille…? J’en parle à mon banquier de suite.

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    Détails sur ce rhum

    Pays
    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX24524
    ABV
    56,6%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    2001
    En bouteille
    2025
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    23 ans
    Nombre de bouteilles
    244
    Volume de la bouteille
    50cl
    Type d'esprit
    Rhum
    Spirit Gallery • South Pacific 2001   23yr   56,6% Fiji

    À propos de la distillerie South Pacific

    La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 194 fois avec une moyenne de 8.0/10.

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