Planteray Jamaica Prestige Cellar (Warehouse #1) MMW
Le funk tropical, le menthol et la réglisse rencontrent des agrumes nets et des épices boisées, pour finir sur une note fruitée et mentholée. Bien équilibré d'après les critiques, seuls quelques-uns d'entre eux auraient souhaité plus de punch.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent l'arête mentholée et le funk tropical, avec une bouche nette d'agrumes, de médicaments et de réglisse et une finale fruitée, épicée et mentholée. Ce Clarendon MMW 1998, âgé de 26 ans et embouteillé à 54,1 %, est limité à 257 bouteilles. Soutenu par 17 commentaires de la communauté, c'est une gorgée de classe à l'état pur ; quelques-uns auraient souhaité un peu plus de punch, mais l'équilibre est remarquable.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 272 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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8,4:Au nez, une combinaison de colle, de vernis à ongles et de vernis, de bois torréfié à faible teneur en esters, d'épices avec du piment de la Jamaïque, des bananes, des pommes vertes, un peu d'essence, du camphre et de la mélasse fleurie, se heurtent à nos narines. À l'aération, la mangue, les agrumes et le maracuja apparaissent, le caoutchouc et le thé. 8,2:En bouche, l'attaque est fruitée avec des fruits tropicaux surmûris comme la mangue, des agrumes et des fruits jaunes, plus tard des fruits secs, médicinale avec de faibles esters, du vernis à ongles, du caoutchouc, un peu de camphre, alors que le bois est torréfié avec de la confiserie, du caramel au beurre, épicé avec du piment de la Jamaïque et légèrement salé, la mélasse est fleurie, herbeuse et herbacée. 8,4:La finale est longue, équilibrée, sèche, médicinale avec de la colle, fruitée avec divers fruits, le bois est torréfié avec du caramel au beurre, du pain de pâte aigre, épicé, légèrement fumé.La mélasse est fraîche avec du thé, herbeuse....
Sehr intensiver aber auch ungewöhnlicher Clarendon ! Viel Kampfer, Menthol, Leder-Politur, dazu überreife leicht bittere Zitrusfrüchte und überraschend fleischige umami artige Noten. Les vibrations TECA sont déjà très légères, alors qu'une autre Clarendon dans la classe TECA de Long Pond serait finie. Grundsätzlich lecker und gut gemacht aber mir persönlich etwas zu extrem ! 😅
Sehr intensiver, holziger, mentholiger MMW mit tropischen Ester und Klebstoff.
Adventní kalendář plantation/planteray Zdeňka Polácha 2025 Druhá adventní neděle si zaslouží výjimečný rum a tím je bezesporu Planteray Jamaica MMW 1998 Prestige Cellar Cask pro Warehouse 1. Úžasný melasový kotlíkový rum z palírny Clarendon, který zrál 21 let v tropech po bourbonu, následně byl převezen do Francie, kde odpočíval dalších 5 let v sudech po koňaku Ferrand v Javrezacu a další rok do lahvování odpočíval v Prestige Cellar přímo na Chateau de Bonbonet. Stejně jako včera jde o opravdový rumový klenot ; starý poctivý destilát s perfektně integrovaným alkoholem, který nádherně voní po dřevě, koření a kůži (zřejmě toto zmátlo většinu tipujících a navedlo je na jinou destinaci). Také chuť je krásně vybalancovaná, je tam znát typický technický kanagon, dřevo, skořice, ale zároveň tam se stejnou intenzitou najdete i ovocné tóny. Včerejší a dnešní rum ukazuje, proč jsme si vloni v lednu neuměli vybrat, který z těch rumů je lepší. Když jsme u těch sudů s Jan Albrecht CigaRum stáli a napřeskáčku chutnali z jednoho i druhého, připadali jsme si jako v pohádce. Když nám pak Aleksandra Lavrova potvrdila, že pro naše fanoušky uvolní všechny tři sudy a Jiri Rabel na to dal palec, byl to happy end se vším všudy a ještě jednou za něj díky. Pro mě všechny tři tyto lahve patří do TOP10 rumů v poměru cena/příběh/kvalita, které se letos na rumovém trhu objevily. #plantadvent2025