Cadenhead‘s Epris Green Label Brazilian Rum
Rhum brésilien de type agricole avec des notes de canne à sucre, de foin, de camomille et d'écorce d'agrumes, ainsi que des touches de fruits confits et de vanille. Sec, subtil et rafraîchissant, bien que l'alcool puisse sembler un peu sauvage pour certains.
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À propos de la distillerie Epris
La distillerie Epris est située à Brazil. Les rhums de Epris ont été examinés 210 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Epris. So very agricolly. A nice dryish no nonsense style. Not much wood here. Subtle flavours. I like it. Pretty refreshing on a hot day. Chamomile/yasmin tea.
Osterdram#4 und Start meiner eigenen Cadenhead Green Label Flaschenteilung Ed. 2 - Brazil 13yr Nase: Absolute Agricole Nase. Eigentlich mag ich Agricole eher nicht aber dieser hier gefällt ganz gut mit seiner fruchtig, grasigen Note, die leicht nach Zitrone erinnert. Gaumen: Auch am Gaumen wie ein Agricole, bei dem der Alkohol besser eingebunden sein könnte. Im Nachgang recht frisch zitronig. Fazit: Solide eher unübliche Green Label Abfüllung. Nachtrag: Nach erneuter Verkostung muss ich sagen, dass er mir noch besser gefallen hat.
Blind hätte ich auf Agricole getippt.
Nachtrag vom Wochenende. Geht, wie schon beschrieben, wirklich in Richtung Agricole, welchen wir in der Nase erkennen können, neben dem floralen. Am Gaumen dann Agricole und Gras, aber auch etwas Zuckerrohr und Vanille.