Distillerie d’Indochine Sampan Blanc Overproof
La plupart adorent son profil intense de canne fraîche, floral et d’agrumes ainsi que sa polyvalence en cocktails. Certains le trouvent un peu plat ou court, avec un alcool pas parfaitement intégré. Dans l’ensemble, un blanc solide et plein de caractère.
Fans de blancs agricoles cherchant un rhum à jus de canne frais et floral pour Ti’ Punch, Daiquiri et autres cocktails d’agrumes, avec assez de caractère pour le déguster pur de temps en temps à un degré d’alcool plus élevé.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Blanc vietnamien agricole frais et floral
Si tu apprécies les agricoles comme les Longueteau ou Neisson blancs, celui-ci te semblera familier — même fraîcheur de canne et vibe agrumes, juste avec une touche vietnamienne et une excellente mixabilité.
Débutants sensibles à 54% d’alcool ou buveurs qui n’aiment pas les profils végétaux/agricoles et s’attendent à une complexité profonde ou une douceur prononcée dans un rhum non vieilli.
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À propos de la distillerie Distillerie d’Indochine
La distillerie Distillerie d’Indochine est située à Vietnam. Les rhums de Distillerie d’Indochine ont été examinés 245 fois avec une moyenne de 7.8/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un rhum vietnamien très riche et remarquable. Le nez est intense sur les fleurs, l’herbe et la terre, auxquelles s’ajoutent des fruits tropicaux, des agrumes et du litchi à foison. La canne à sucre est également perceptible dans ce bouquet. La bouche incorpore des notes poivrées et d’épices qui forment un ensemble à la fois sec et puissant, frais et gourmand, intense et savoureux. La finale se fait longue et enivrante. Un plaisir gustatif et une belle découverte du terroir vietnamien conjugué au savoir-faire français.
Adorable notes de bonbons gommeux. Un nez légèrement animal aussi. Rhum au jus de canne de très haute qualité.
Traduit automatiquementTrès rond et doux. Aux notes florales et fruitées s'ajoute un peu de poivre. Certainement idéal pour les mélanges, il est trop ambivalent pour moi lorsqu'il est bu seul.
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