Clément Vieux 15 ans
Boisé et raffiné, vanille avec des fruits subtils.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Clément Vieux 15 ans, produit en Martinique à la Distillerie du Simon, est un rhum distillé à partir de jus de canne à sucre selon une colonne créole, puis vieilli pendant 15 ans. Avec un titre alcoométrique de 42 %, ce rhum équilibre de façon unique les notes boisées, de fruits secs et de vanille. Les utilisateurs soulignent souvent sa dominance boisée et sa finale soyeuse. Si certains font l'éloge de l'arôme complexe de vanille et de l'influence du chêne, d'autres trouvent qu'il manque légèrement de fruité et d'intensité. Son profil de chêne élégant plaît souvent aux amateurs de rhums de style agricole, bien qu'il ne se démarque pas vigoureusement de ses pairs.
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À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 532 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Beurre, foin, banane verte et fruits tropicaux. Charmant.
Très agréable, même si le nez et la bouche sont très classiques, le tout est très bien foutu, le bois est bien présent mais pas désagréable et la finale est longue et généreuse. Quelques degrés de plus auraient été les bien venus 😜
De 15 år tæmmer sukkerrørret så den er fyldig og afrundet.
Une belle expression pour un rhum de 15 ans d'âge, beaucoup de chêne du nez à la fin et j'adore ça. Moins fruité mais plus proche de l'Agricole et légèrement sec avec une finale soyeuse.j'apprécie ce rhum à nouveau aujourd'hui et je l'aime vraiment.