Rum Shark Army (Venezuela Single Cask Selection) 2009
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Ve vůni převládá dřevo, med, vanilka,sherry, určitý druh oříšků, sušené ovoce. Po napití je cítit síla a sladkost, dřevitost se rozvine, vystupuje sušené tropické ovoce, je cítit bourbon, po chvilce mi dochází, že tu sladkost dodělalo sherry. Oříšky ve vůni nakonec nebudou oříšky, ale kávové boby s hořkou čokoládou. První napití mě pom nechutnalo a přemýšlel jsem, pro hoho je to vlastně určené, protože pro mne je to dost sladké a pro slaďaře možná moc silné. Po třetím napití, už jsme se skamarádili, v puse zůstává stále hořká čokoláda, silnost ustupuje. Vlastně bych si to dokázal představit v párování právě s hořkou čokoládou 😊Docela se těším, co na to řeknou kamarádi nerumaři až dorazí, zda ta síla na ně nebude moc, skoro bych ale řekl že možná ano. Kdo hledá silnější rum a nemusí úplně technické tóny a baví ho hořká čokoláda spolu s trochou dubového sudu a sušeného ovoce + sherry, ten se tu najde.
The taste is definitely full, sweet and great for begginers. The cask taste is pretty strong. But - you feel a huge taste of liquer in the rum. Sweet and cherry liquer...
Vůně typická Venezuela, ale v chuti silná. Jako bych pil Pampero Aniversario s vyššími volty. Je to rum pro ideální přechod z nerumaře na rumaře.