TRC Diamond Guyana SWR 2001
SWR du Guyana très apprécié avec un nez monstrueux, fruits secs noirs, café et chocolat, offrant une dégustation douce et légèrement plus souple que beaucoup trouvent dangereusement buvable et très satisfaisante.
Fans de Demerara mature qui aiment les notes sombres et torréfiées, les fruits secs et le chocolat dans un rhum de dégustation doux sous les 50% plutôt qu'un brute agressif en brut de fût.
Détails sur TRC Diamond Guyana SWR 2001
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Quel est le goût de TRC Diamond Guyana SWR 2001 ?
SWR sombre, torréfié, dangereusement buvable
Si tu apprécies les Guyanas style SBS ou El Dorado Skeldon mais veux un verre plus doux et convivial, ce SWR offre les saveurs classiques de Demerara foncé avec une buvabilité accrue à 48,9%.
Chasseurs de haut degré ou ceux cherchant une intensité maximale, des finales longues ou des profils fruités éclatants ; aussi moins idéal pour les acheteurs axés sur le rapport qualité-prix vu son prix élevé.
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1998 26yr 49,3%

Distilia Diamond The Golden Age of Piracy Captain Benjamin Hornigold 1996
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The Whisky Cask Company Diamond (Versailles) twcc Versailles Rum Wooden Pot Still SXG 2005
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 982 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Edit : quelques notes de dégustation ajoutées. L'ABV bas réduit un peu l'image, mais le rend d'autant plus délicieux et gouleyant. Je maintiens l'évaluation. Je le trouve très très délicieux 😋 Première impression : Goûté brièvement aujourd'hui lors de l'évaporation et je suis très enthousiaste. Je l'ai trouvé meilleur que le Velier "bombe à bois" Skeldon de 1978. Une évaluation détaillée suivra.
Traduit automatiquementIntense on the nose delivering all beloved SWR markers including dried fruits, coffee and burnt sugar. Dark and wood forwards. Very nice. Similar showing in the palate. Nicely balanced SWR notes. Despite the extra maturation, this isn’t to woody in any way. Dark, dried fruits, wood and some sweetness are all nicely balanced and very enjoyable. Looking at the ABV: side-by-side with RX13842 (SBS 54.1%) the TRC performs very well. The nose is more complex and smoother, while the SBS shows some alcohol, which I did not recognize previously. On the palate, the TRC is noticably softer. However, this also brings a better balance and fruit notes are more prominent. All in all I don’t think the lower ABV is a problem tbh. This is just a very nice SWR bottling.
Très belle attaque fruitée avec des fruits confits et grillés. Un soupçon de chocolat et de thé. Doux et velouté, légère douceur chocolatée, café et fruits secs. Finalement, notes très amères, chocolat noir, léger flux de bois. Alcool super bien intégré. Très agréable, redescend à l'huile.
Traduit automatiquementUn nez équilibré et rond. Boisé, épicé, caramel et raisin sec. Un soupçon de solvant. Bonne puissance et probablement gouleyant... Oui, très gouleyant. Le goût continue de la même manière. Chaleureux et bien buvable. J'aime beaucoup cette bière. Un très bon SVW gouleyant. Une Demerara de garde continentale à savourer. 😊😊😊 Merci à Bonn !
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