Guyana SWR

Edit : quelques notes de dégustation ajoutées. L'ABV bas réduit un peu l'image, mais le rend d'autant plus délicieux et gouleyant. Je maintiens l'évaluation. Je le trouve très très délicieux 😋 Première impression : Goûté brièvement aujourd'hui lors de l'évaporation et je suis très enthousiaste. Je l'ai trouvé meilleur que le Velier "bombe à bois" Skeldon de 1978. Une évaluation détaillée suivra.

Intense on the nose delivering all beloved SWR markers including dried fruits, coffee and burnt sugar. Dark and wood forwards. Very nice. Similar showing in the palate. Nicely balanced SWR notes. Despite the extra maturation, this isn’t to woody in any way. Dark, dried fruits, wood and some sweetness are all nicely balanced and very enjoyable. Looking at the ABV: side-by-side with RX13842 (SBS 54.1%) the TRC performs very well. The nose is more complex and smoother, while the SBS shows some alcohol, which I did not recognize previously. On the palate, the TRC is noticably softer. However, this also brings a better balance and fruit notes are more prominent. All in all I don’t think the lower ABV is a problem tbh. This is just a very nice SWR bottling.

Très belle attaque fruitée avec des fruits confits et grillés. Un soupçon de chocolat et de thé. Doux et velouté, légère douceur chocolatée, café et fruits secs. Finalement, notes très amères, chocolat noir, léger flux de bois. Alcool super bien intégré. Très agréable, redescend à l'huile.

Un nez équilibré et rond. Boisé, épicé, caramel et raisin sec. Un soupçon de solvant. Bonne puissance et probablement gouleyant... Oui, très gouleyant. Le goût continue de la même manière. Chaleureux et bien buvable. J'aime beaucoup cette bière. Un très bon SVW gouleyant. Une Demerara de garde continentale à savourer. 😊😊😊 Merci à Bonn !

Den TRC SWR 2001 mal direkt im Quervergleich probiert mit teils völlig unterschiedlichen Vintages und am Ende auch schon verschiedenen Profilen. Mit dabei der S.B.S (54,1%) ebfalls aus 2001. Der El Dorado Rare Cask Skeldon aus 2000. Der RomDeluxe aus 2019, sowie der KaribikAlps Soulfire aus 2018. Nase: TRC: Kaum zu glauben, dass das ein SWR sein soll, blind würde ich den wohl eher als REV einordnen. Viel Röstaromen, Lakritz, Leder und Tabak, aber auch Trockenfrüchte, Gewürze und eine angenehme Süße. Hebt sich definitiv von den mir bekannten SWRs ab und gefällt mir richtig, richtig gut!! ED Skeldon: Einfach unglaublich rund und einladend. Viel Schokolade, Gewürze, Süße, etwas Kaffee, aber auch Kokosnuss und Holz. S.B.S: Hat mit Abstand die prägnanteste Kaffee-Note. Wirkt aber an der Nase im Vergleich zur Konkurrenz etwas zurückhaltender. Braucht eine ganze Weile um sich zu entwickeln. Soulfire: Wirkt für sein noch junges Alter überraschend erwachsen. Melasse, Lakritz, Rosinen, Schokolade, Karamell, Pflaume, hier ist von allem was dabei. Gefällt mir auch sehr gut. RDL: Hab ich nach der HanseSpirit nun das zweite Mal im Glas. Natürlich lassen sich die fast 80% ABV an der Nase nicht leugnen. Zudem wirkt er im Gegensatz zum Soulfire (gleiches Alter, anderer Jahrgang), deutlich weniger komplex. Für mich die schwächste Nase. Erinnert leicht an Belize. Gaumen: TRC: Wirkt am Gaumen wie ein Hybrid aus SWR und REV, auch ein Hauch Bleistift-Spähne ist vorhanden. Es fehlt etwas an Intensität, aber für mich dennoch eine gelungene Abfüllung!! ED Skeldon: Spielt für mich in einer anderen Liga. Alles sehr ausgewogen, Alkohol perfekt eingebunden. Ein super Rum! S.B.S.: Auch am Gaumen die prägnante Kaffee-Note, Schokolade, Holz und auch ein Hauch Parfümiertes. Schlägt den TRC knapp. Soulfire: Konnte am Gaumen nicht vollends überzeugen. Melasse, Lakritz, Karamell, getr. Früchte, aber auch irgendetwas (für mich) störendes. RDL: Auch am Gaumen ist der Alkohol wahrnehmbar, dazu Karamell, dezent Kaffee, Vanille, Backgewürz. Mein Ranking: ED Skeldon: 9.2; S.B.S: 8.9; TRC: 8.8; Soulfire: 8.5; RDL: 8.3.

Une couleur incroyable ... Fruits secs comme le raisin sec, la prune et la pêche. Mûres, raisins, caramel et vanille. Un soupçon de menthol... un peu de cuir et une bonne dose de notes boisées. Mmmhh vraiment gouleyant en bouche. Epicé avec des fruits secs, de la cassonade, du café caramel et du chocolat noir. Alcool quasi imperceptible, ni au nez ni au palais. La finale est longue et bien amère... Un peu plus de % n'aurait certainement pas fait de mal, mais cela n'enlève rien à la qualité. Délicieux et gouleyant.

Magnifique mise en bouteille, j'étais un peu sceptique à cause de l'ABV et je me suis limité à un échantillon. Une erreur, j'aime beaucoup. Une douceur lourde avec beaucoup de fruits noirs comme la prune. Mais un peu trop sucré pour moi.

Sau lecker, auch wenn mir etwas die alkoholische Schärfe im Gaumen fehlt. Bereits die Nase haut einen einfach um; die Kombination aus getrockneten Früchten, Holz, Gewürzen, Kaffee und Karamell ist von Nase bis Abgang super ausbalanciert. In Gaumen und Abgang kommt noch eine angenehme Bitterkeit, gepaart mit dunkler Schokolade hinzu - einfach lecker!

Der Geruch von Pflaume und Brombeere zieht sofort in die Nase. Dazu röstige Holznoten und dunkle Schokolade. Im Hintergrund auch etwas Getriebeöl was zu dunklen ja schon fast dreckigen Noten führt. Die angenehmen ABV machen den öligen Rum super gefällig auf der Zunge und am Gaumen. Im Mund wird die Nase um rostigen Kaffee ergänzt. Im Trockenen Abgang Schwarztee und Tannine. Ein Hauch von Eukalyptus rundet die Sache ab. Für eine Bestnote >= 9.0 fehlt der letzte Kick. Vom Gesamteindruck bin ich auf fast eher bei REV als bei SWR.

Was ein brutaler Sauf-Guyana. Hätt ich ihm nicht zugetraut. Leider nur 49%, daher auch der nicht so lange Abgang. Aber ansonsten wirklich ein klasse Teil, mit brutal viel Rosinen und Pflaume am Gaumen, die süße lässt fast schon auf ein Finish vermuten, ist es aber nicht. Für Einsteiger in die Guyana Welt absolut genial….wenn preislich natürlich deutlich gehoben.

An der Nase Würze (Richtung Maggi), Orangenabrieb, Backpflaume, Bohnerwachs, Kautabak. Am Gaumen erst etwas verhalten, was sich aber gibt nach ein paar sips. Dann Piment, Malzkaffee, altes Fass. Auch irgendwie recht süßlicher Abgang. Muss ich nochmal zur Zigarre probieren, da könnte er ein guter Begleiter sein!

Ja, finde ich ziemlich lecker, mit dunklen Früchten und Lakritz. Gute Trinkstärke, ein paar Prozent mehr hätten ihm aber vermutlich auch nicht geschadet. Aber ist halt auch teuer. Für meinen persönlichen Geschmack stimmt irgendwie bei vielen Rum aus Guyana das Preis/Genuss Verhältnis nicht. Da bekomme ich für mich mehr Erfreuung an Rum aus anderen Regionen, die günstiger sind. Und auch der El Dorado Albion 2004 zum etwa gleichen Preis (oder früher noch günstiger) gefällt mir noch etwas besser. Nicht falsch verstehen: Für mich trotzdem ein sehr guter Rum und meine Wertung bezieht sich rein auf den Geschmack und die Qualität.

Très savoureux, je crois que c'est le mot qui convient le mieux. Le rhum montre son âge et la forte influence du fût, mais aussi une délicieuse compote de fruits dans le nez. Il semble bien équilibré et le faible ABV rend le rhum accessible et facile à boire. Mais la complexité est là et le rhum semble toujours aussi corsé. Dangereusement délicieux. Le verre a été rapidement vidé. Génial.

Sehr schöner Guyana, noch nicht zu bitter, aber die Bitterkeit prägt den Rum deutlich. Das Ganze mischt sich mit getrockneten Pflaumen, die eine schöne Fruchtigkeit hineinbringen. Alkohol könnte einen Ticken besser eingebunden sein, mit zunehmender Standzeit wird der Rum immer besser. Stark adstringierend.

Tolle dunkle Nase 👃… am Gaumen auch recht nice mir aber in der Tat etwas zu dünn. Nicht wässrig im Sinn von zu wenig Geschmack. Mir fehlt eher etwas die alkoholische Power, die das ganze trägt. Dennoch gut.