Famille Ricci Beenleigh Rare Single Cask 2007
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À propos de la distillerie Beenleigh
La distillerie Beenleigh est située à Australia. Les rhums de Beenleigh ont été examinés 2 308 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Goûté au rhumfest en début de journée. J ai failli passer à côté et un ami m'a vivement conseillé de le goûter. Il avait raison, j ai retrouvé l univers Beenleigh avec du fruit jaune, boisé pas trop marqué, un côté pâtissier (flan) , fleur blanche et un leger mentholé frais. Une bouteille que je pourrais acheter.
Déguste rapidement au salon Rhum Fest Paris, notes à revoir. C’est une cuvée qu’on m’avez beaucoup recommandé. Au nez il n’y a presque que des fruits, en bouche, c’est assez complexe avec un vrai twist entre le bois, les fleurs, les fruits et le chocolat. Particulièrement intéressant !
Au nez, beaucoup de fruits, pomme en tête, avec une certaine fraîcheur. En bouche, toujours cette pomme, accompagnée de fleurs et d un beau boisé. Un côté pâtissier aussi. A l aveugle j aurais dit un blend d un vieux calvados et d un armagnac. Tres Bon !