Alambique Serrano Vida Nativa Single Cask #2 (Venado Temazate)
The "Alambique Serrano Vida Nativa Single Cask #2 (Venado Temazate)" was produced in Mexico at the Cañada distillery. It was distilled in 2022 from Sugar cane juice with a Pot Still and then aged for 2 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 62,5%. This is a limited release and there are only 250 bottles. 1 community member rated this rum with an average of 8.6/10. The rum smells like Orange peel, Juniper and Spicy, and on the palate there is Green apple, Fruity and Green fruits.
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À propos de la distillerie Cañada
La distillerie Cañada est située à Mexico. Les rhums de Cañada ont été examinés 76 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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Lorsque j'ai essayé ce rhum en même temps que le Cañamazo, j'ai eu du mal à les distinguer car ce sont tous deux des bombes de saveurs complexes avec de longues finitions qui rendent les comparaisons A-B difficiles. En l'essayant seul, je me suis rendu compte qu'il était moins riche en saumure et en notes d'olive et plus riche en fruits que j'obtiens souvent avec de drôles de Jamaïcains. Cette finale pourrait être un peu plus courte et le nez un peu plus doux. Dans mon livre, elle dépasse à peine la Cañamazo, mais tout comme les Clairins, chacune est une bête à part entière qui mérite d'être conservée sur mon étagère.