The Whisky Jury Sipper‘s Rum 2025
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Quel est le goût de ce rhum ?
Des fruits tropicaux, des notes estériennes, de la cassonade et une touche boisée caractérisent ce mélange, l'élément jamaïcain prenant le devant de la scène pour beaucoup. Les impressions en bouche sont orientées vers le miel, la mélasse et le piment de la Jamaïque. Skyfly et Leo Krüper le décrivent comme "facile à boire" et "sans complication". Le taux d'alcoolémie permet à l'expérience d'être accessible, sans être particulièrement intense. Certains y décèlent des notes jeunes ou végétales et une douceur qui divise l'opinion - Stijn Zino la qualifie de "trop sale pour les non-buveurs de rhum", tandis que d'autres, comme Jef Dijckmans, font l'éloge de son accessibilité et de son mélange réfléchi.
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Le nom est ici tout un programme et fait mouche. Il tient définitivement ses promesses. Un siphon d'un genre plus sombre et épicé qui peut être dégusté en toute décontraction. Cela est dû en partie au faible ABV. Globalement "sympa"😉
Leider ein totale Enttäuschung, geruch zuviel Acricole und sehr süß. Geschmacklich auch kein hit. Kann den komischen geschmack nichtmal wirklich beschreiben, absolut nicht mein fall. Ist die frage was ich aus dem rest der flasche mache😡 Schade, die letzten abfüllungen von WDC waren alle nicht so dolle... aber dafür teuer.
The nose gives hope, with beautiful fruity ester notes. A little unrounded on the palate, light esters, peach, marzipan, wood, bitter notes, in any case Jamaica dominates.
#5180 22.03.2025 Dégustation au Whisky Watcher à Odense. Nez Moyennement intense, boisé léger, fruité, épices, herbes légères, ester léger, chocolat léger. Bouche Ronde, bois léger, ester léger, fruitée, ananas léger, banane légère, chaude, épices, cannelle légère. Finale Moyenne à longue, bois léger, caramel léger, herbes légères, fruits, agrumes légers, ester léger.