Velier Caroni 2nd Employees David „Sarge“ Charran
Caroni intense et complexe avec des saveurs audacieuses.
Ce rhum Caroni offre une expérience intense avec des notes audacieuses de goudron et de menthe, enrichies par des saveurs de bois et de chocolat, décrites comme complexes et équilibrées parmi les amateurs de dégustation.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "2nd Employees David 'Sarge' Charran" est une édition limitée de la distillerie Caroni à Trinidad. Produit en 1996 et vieilli pendant 23 ans, ce rhum corsé est réputé pour son profil complexe combinant des notes de goudron, de menthe et de bois avec des nuances de raisin sec et de chocolat. Embouteillé à un taux robuste de 66,5 % ABV par Velier, il est loué pour son équilibre et son caractère profond, souvent décrit comme offrant une expérience gustative puissante et de longue durée. Les connaisseurs apprécient son mélange nuancé des attributs traditionnels de Caroni avec de riches tons de caramel et de chocolat noir. Ce rhum se distingue par sa rareté, avec seulement 938 bouteilles disponibles dans le monde, ce qui en fait un objet de collection recherché sur des plateformes comme RumX.
Avis d'experts
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
Barrel Aged Thoughts
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Le Blog A Roger
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 8 910 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers CaroniCarte interactive
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Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Formidable Caroni 96 avec la douceur lourde typique, de riches notes de goudron sale, du bois, du menthol et une bonne trace de chocolat. Ce qui me fascine le plus, c'est la netteté des différences entre Trinidad et Guyana Stock, même si elles sont comparables - les fûts de Trinidad apportent un caractère astringent pointu qui, au premier abord, peut vite sembler accablant, mais qui, de facto, fait apparaître une toute autre facette des 96 Caroni et ouvre un feu d'artifice d'arômes. Impressionnant - la série Employees joue ici les premiers violons. Un régal, à chaque fois renouvelé.
Qualité extrêmement élevée. Associations mentholées très agréables. Superbe mélange de notes classiques de caroni et de tons de chocolat noir/herry. L'une des meilleures sorties d'Employee.
L'employé fou. Typiquement Caroni, ce rhum apporte tout ce que l'on recherche ici. Goudron, caoutchouc, bois et menthol, sans oublier les fruits. La mise en bouteille est très complexe et il faut du temps pour la déguster.
Magnifique complexe Caroni !