Velier Caroni 2nd Employees David „Sarge“ Charran 1996

Caroni intense et complexe avec des saveurs audacieuses.

Profil de saveur très complexe
Robuste et corsé
Notes distinctives de Caroni
Voix de la communauté RumX

Ce rhum Caroni offre une expérience intense avec des notes audacieuses de goudron et de menthe, enrichies par des saveurs de bois et de chocolat, décrites comme complexes et équilibrées parmi les amateurs de dégustation.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum "2nd Employees David 'Sarge' Charran" est une édition limitée de la distillerie Caroni à Trinidad. Produit en 1996 et vieilli pendant 23 ans, ce rhum corsé est réputé pour son profil complexe combinant des notes de goudron, de menthe et de bois avec des nuances de raisin sec et de chocolat. Embouteillé à un taux robuste de 66,5 % ABV par Velier, il est loué pour son équilibre et son caractère profond, souvent décrit comme offrant une expérience gustative puissante et de longue durée. Les connaisseurs apprécient son mélange nuancé des attributs traditionnels de Caroni avec de riches tons de caramel et de chocolat noir. Ce rhum se distingue par sa rareté, avec seulement 938 bouteilles disponibles dans le monde, ce qui en fait un objet de collection recherché sur des plateformes comme RumX.

    Arôme

    Goudron Raisins sec Boisé Mentholé

    Bouton

    Goudron Chocolat Mentholé Lourd

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    9.2/10 37 évaluations
    Top 4% Trinité
    Top 8% Caroni

    Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Formidable Caroni 96 avec la douceur lourde typique, de riches notes de goudron sale, du bois, du menthol et une bonne trace de chocolat. Ce qui me fascine le plus, c'est la netteté des différences entre Trinidad et Guyana Stock, même si elles sont comparables - les fûts de Trinidad apportent un caractère astringent pointu qui, au premier abord, peut vite sembler accablant, mais qui, de facto, fait apparaître une toute autre facette des 96 Caroni et ouvre un feu d'artifice d'arômes. Impressionnant - la série Employees joue ici les premiers violons. Un régal, à chaque fois renouvelé.

    Qualité extrêmement élevée. Associations mentholées très agréables. Superbe mélange de notes classiques de caroni et de tons de chocolat noir/herry. L'une des meilleures sorties d'Employee.

    L'employé fou. Typiquement Caroni, ce rhum apporte tout ce que l'on recherche ici. Goudron, caoutchouc, bois et menthol, sans oublier les fruits. La mise en bouteille est très complexe et il faut du temps pour la déguster.

    Magnifique complexe Caroni !

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    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX237
    ABV
    66,5%
    Catégorie
    Pot & Column Still Rum
    Vintage
    1996
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot and Column Still
    L'âge
    23 ans
    Nombre de bouteilles
    938
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    250€+
    Type d'esprit
    Rhum
    Velier • Caroni 1996   23yr   66,5% 2nd Employees David „Sarge“ Charran

    Achats de la communauté

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    À propos de la distillerie Caroni

    La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 071 fois avec une moyenne de 8.8/10.

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