Velier Caroni 2nd Employees David „Sarge“ Charran 1996
Caroni intense et complexe avec des saveurs audacieuses.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "2nd Employees David 'Sarge' Charran" est une édition limitée de la distillerie Caroni à Trinidad. Produit en 1996 et vieilli pendant 23 ans, ce rhum corsé est réputé pour son profil complexe combinant des notes de goudron, de menthe et de bois avec des nuances de raisin sec et de chocolat. Embouteillé à un taux robuste de 66,5 % ABV par Velier, il est loué pour son équilibre et son caractère profond, souvent décrit comme offrant une expérience gustative puissante et de longue durée. Les connaisseurs apprécient son mélange nuancé des attributs traditionnels de Caroni avec de riches tons de caramel et de chocolat noir. Ce rhum se distingue par sa rareté, avec seulement 938 bouteilles disponibles dans le monde, ce qui en fait un objet de collection recherché sur des plateformes comme RumX.
Avis d'experts
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
Barrel Aged Thoughts
barrel-aged-thoughts.blogspot.com
Le Blog A Roger
leblogaroger.eu
Who Rhum The World
www.whorhumtheworld.com
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 287 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Formidable Caroni 96 avec la douceur lourde typique, de riches notes de goudron sale, du bois, du menthol et une bonne trace de chocolat. Ce qui me fascine le plus, c'est la netteté des différences entre Trinidad et Guyana Stock, même si elles sont comparables - les fûts de Trinidad apportent un caractère astringent pointu qui, au premier abord, peut vite sembler accablant, mais qui, de facto, fait apparaître une toute autre facette des 96 Caroni et ouvre un feu d'artifice d'arômes. Impressionnant - la série Employees joue ici les premiers violons. Un régal, à chaque fois renouvelé.
Magnifique complexe Caroni !
L'employé fou. Typiquement Caroni, ce rhum apporte tout ce que l'on recherche ici. Goudron, caoutchouc, bois et menthol, sans oublier les fruits. La mise en bouteille est très complexe et il faut du temps pour la déguster.
Très belle Caroni 🤤 Si vous aimez que votre langue soit écrasée par un rouleau compresseur plein de goudron sale et d'un soupçon de caoutchouc brûlé, vous allez adorer ce monstre.