The Bottle Shop RUM Barbados 2016
Solide rhum de la Barbade d'entrée de gamme, brille surtout dans les cocktails.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce rhum de la Barbade de 8 ans d'âge, sélectionné par The Bottle Shop, tourne autour d'un territoire familier - pense au caramel, à la noix de coco, au bois jeune, et juste assez d'agrumes et de fruits secs pour garder ton nez intéressé. Comme le dit Christian Rudt, "typische Barbados Merkmale... Kokosnuss, Vanille, Karamell" sont au rendez-vous, et ce taux d'alcoolémie détendu de 48 % le rend facile à boire (ou le rend, comme le suggère Oliver, "hervorragend als Komponente für hochwertige Cocktails"). La sensation en bouche varie de légèrement huileuse à un peu mince, la plupart des gens indiquant une finale courte et légèrement alcoolisée et un peu plus de charme dans les mélanges que dans les sirops. Après un peu de repos dans le verre, des notes d'agrumes et tropicales apparaissent, ce qui en fait un choix flexible pour les nouveaux venus ou les amateurs de cocktails.
Détails sur ce rhum
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Edit : pour le prix, c'est vraiment un bon rhum. Superbe sélection de Stefan. Pour être honnête, le rhum n'est pas vraiment un feu d'artifice. Je l'ai goûté pur et en mélange. Pur, il me semble un peu léger et manque un peu de complexité. En revanche, il est assez gouleyant lorsqu'il est mélangé. En conclusion, on ne peut pas se tromper pour le prix. Il convient définitivement aussi comme rhum pour débutants.
Un rhum de la Barbade décontracté avec un excellent rapport qualité-prix. Il convient donc parfaitement comme composant de cocktails de qualité.
#5246 16.04.2025 Tasting with Fabian in Blåvand. Nose Fresh, fruity, light citrus, faint coconut, light caramel, light wood, faint roasted, light raisin. Palate Light oily, faint wood, fruity, light caramel, faint citrus, light pineapple, light caramel. Finish Medium to long, warm, light oily, light wood, light coconut, light caramel. Needs to rest for a while or hand warm it to really open up and settle the ABV.
Puh … also zum pur trinken ist er definitiv nix. Aber ich glaube, dass das zu dem Preis ja auch niemand wirklich erwartet. Hab ihm auf einem Kurztrip mit Family dabei und werde ihn definitiv daheim in nem Cocktail probieren.