CDI T.D.L Trinidad (Sweden) 2011
Très apprécié comme rhum sec et de caractère de Trinidad, avec des arômes classiques de menthe et de menthol, de caramel et de bois de T.D.L., il offre une grande valeur à la force du fût en dépit d'une certaine acuité de l'alcool.
Les passionnés qui développent leur palais et qui apprécient les rhums Trinidad secs et forts en fût avec des notes de menthe/menthol, de caramel et de bois, et qui recherchent un bon rapport qualité-prix dans un embouteillage T.D.L. indépendant.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Trinidad sec et mentholé avec une forte valeur
Si tu apprécies déjà le style mentholé de T.D.L. ou ses profils secs à tendance espagnole et que tu veux plus de punch et de valeur à la force du fût, c'est une étape logique et gratifiante.
Les débutants ou les personnes sensibles à l'alcool qui préfèrent les rhums doux et sucrés à 40 % sans notes mentholées ou tout soupçon d'acuité en fin de bouche.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 7 371 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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- Just got a bottle from Systembolaget.
Fun fact: "There is a mango plantation next to the distillery, which is said to affect fermentation and flavor development"
Die Nase hat mich anfangs nicht wirklich umgehauen, würde aber mit der Zeit immer besser und der Alkohol und die Schärfe waren weniger präsent. Im Mund dann eine schöne Mischung aus Kirsche und Eukalyptus/Menthol. Erinnert etwas an die Hustenbonbons aus der Apotheke. Allerdings auch noch etwas unausgewogen am Gaumen. Hat aber definitiv Potenzial.
Da ich Vatertag nich losziehen konnte, gibt es heute ein paar Rums. Los geht es mit einem schöne. T.D.L Minze und Menthol in der Nase erkennbar, aber nicht so stark wie bei anderen Abfüllungen. Am Gaumen etwas intensiver, kommt hier noch etwas Holz hinzu.